茄子雖富含豐富的營養，但不是人人都適合吃

脾胃虛寒的人，不要吃茄子。根據體質確認食譜是重要的事情。茄子本身屬寒性食物，脾胃虛寒的人也不宜多吃，吃了之後對脾胃傷害更大，會加重脾胃負擔。如果老年人出現了脾胃虛寒，最好不要吃茄子，以免出現不必要的麻煩。

孕婦不宜吃茄子。孕婦的飲食更要多注意，一方面要食用適合自己的食物，另一方面則是要對寶寶發育好。茄子雖說營養高，但並不適合孕婦食用。 茄子屬寒性，孕婦吃了之後可能會影響脾胃。而在《本草求真》中有這樣一段話：「茄子，味甘氣寒，質滑而利，孕婦食之，尤見其害。」可見吃茄子對孕婦不好的理論，在古人看來就成立的。

經期女性不宜吃茄子。除了孕期女性外，經期女性也不宜吃茄子。我們都知道經期時，女性不要接觸冰涼的東西，例如冷水不能觸碰。就吃的東西來說，冷食也不宜食用，可能會造成不必要的麻煩。涼性的茄子吃多了，可能會造成經血不暢、腹痛加劇。

肺結核患者不宜吃茄子。在臨床上，並不建議肺結核患者食用茄子，因為這些人吃了茄子後，可能會出現皮膚瘙癢、煩躁、全身出現紅斑的情況。對健康影響非常大。

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