這五樣東西不能喝普洱茶一起吃，要記住！

普洱茶養生功能多樣，值得日常多泡多喝。但是，普洱茶裡面物質與某些物質相遇時，便會產生化學反應，對人體造成不良的影響，所以下面這些東西，一定不能和普洱茶一起吃。

肉食、雞蛋、海味等高蛋白食物

普洱茶中含有大量的鞣酸，鞣酸與蛋白質相遇會合成具有收斂性的鞣酸蛋白質，會使腸道蠕動減慢，不但容易引起便秘，還會增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性，危害人體健康。在吃了高蛋白食物之後，3小時之內不喝普洱茶比較好。

藥物

茶解藥眾所周知，普洱茶也不例外。很多中藥的主要成分是生物鹼，如麻黃裡面的麻黃鹼，黃連里的小櫱鹼，含有這些成分的葯，會和茶葉裡面的鞣酸發生作用形成不溶的沉澱，影響藥效。另外，鞣酸的收斂作用會阻止人體對營養物質的吸收，所以不管是服用党參、黃芪等補養葯，或是普通的西藥藥片，都不能用普洱茶水送服。打完點滴也最好不要立刻喝普洱茶。

酒

酒後飲茶非但不能解酒，還會對人體造成危害。酒中的乙醇會在肝臟中被分解為二氧化碳和水排出，而茶葉中的茶鹼會迅速對腎發揮利尿作用，導致尚未分解的乙醇過早的進入腎臟。腎臟並無解乙醇毒性的功能，長久就會影響腎功能。

乙醇還有興奮心臟的作用，而茶（特別是濃茶）同樣有興奮心臟的作用，喝酒後喝茶，無疑是增加了對心臟的刺激，這對於有心臟疾病的人來說更是大忌。

動物肝臟

動物肝臟含有大量多人體有益的鐵元素，具有強大的造血功能。如果吃的時候喝普洱茶，就會大大減少人體對鐵元素的吸收。但過三五個鐘頭再喝的話，不僅不會影響吸收，還能有效降低攝入的膽固醇，防止三高。

木耳芹菜等降脂蔬菜

普洱茶同樣有降脂的功效，一降再降，很容易貧血、低血壓，造成人體抵抗力下降，容易遭受病毒侵襲，危害比高血壓還大。特別是針對那些正在減肥的人，減肥雖然重要，但前提是要保證自己的身體健康。

常飲普洱茶，能夠防癌提神，養胃護胃，降脂減肥，降三高，但普洱雖好，在喝的時候也要注意，別讓好東西化虛無。

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