得了癌症之後到底應該怎麼吃？腫瘤專家終於給出了答案！

癌症患者在治療期間，飲食問題很重要，到底什麼能吃什麼不能吃，幾乎是病人和家屬關心的話題。癌症專家認為，一般來說，腫瘤患者的飲食中應含有豐富的營養素（高蛋白、高熱量）、輕量、易消化為原則，而且補品也不是宣傳的那樣神奇，能不吃就不要吃。事實上，「食物的平衡是第一位的，補品是其實不太重要。」

忌口勿太過

長久以來，民間都認為腫瘤病人應忌口，尤其不能亂吃「發物」。中山大學腫瘤防治中心腫瘤專科護師黃煒說，所謂「發物」就是大家說的能加重疾病，引起舊病複發的一些食物：

1、牛羊肉、公雞肉、老鵝肉等

2、辛辣刺激食物，比如火鍋等

3、容易導致過敏的食物：無鱗魚、蝦、蟹等

4、酒

儘管癌症患者應該對食物有所顧忌，但黃煒認為，即使是腫瘤患者也不應忌口太過，肉、蛋、魚都不讓吃其實是非常不科學的做法。患者也需要補充營養，能吃的食物過少的話其實對患者來說一是口味容易吃的不舒服，二是營養補充不到位。事實上，給予必要的飲食，以提高機體手術、化療和放療的耐受性，才能獲得較好的治療效果。

這些食物能抗癌

1、富含維生素C的食物：各種新鮮蔬菜和水果，如芥菜、菜花、山楂、辣椒、香蕉、蘋果、柿子、柑橘鮮棗、白菜、豆芽、番茄、竹筍、四季豆、生菜、蘿蔔、香菜、大蒜、杏、獼猴桃等。

2、富含維生素A的食物：雞肝、魚、蛋、胡蘿蔔、鴨肝、紅薯、豌豆、牛肝、油菜苔、柿子辣椒、芹菜、生菜等。

3、富含大蒜素的食物：大蒜和洋蔥。

4、富含微量元素：肉、海鮮、穀物、大蒜、洋蔥、芝麻。

5、提高免疫力的食品：獼猴桃、無花果、蘋果、沙丁油魚，蜂蜜，牡蠣、烏賊、鯊魚、海馬、烏龜、甲魚、山藥、香菇等等。

飲食重均衡

「飲食的平衡是第一位的，保健食品的補充是次要的。」黃煒說，飲食的調理，可以大大有助於患者的康復，如降低防止或減輕骨髓抑制白細胞引起的血紅細胞，血小板，病人可以吃補氣養血益腎和骨髓的食物，如阿膠、紅棗、花生、核桃、桂圓、菠菜、大豆、牛奶、瘦肉、蛋黃、香菇等食品。在食欲不振的情況下，可以選擇橘皮、山楂、佛手茶等飲料，吃些開胃菜來刺激食慾，如山楂餅、扁豆、山藥和蜂蜜、檸檬西瓜汁、梨汁、荸薺汁等。

通過均衡的飲食，人體需要各種各樣的營養。這是最好的恢復方法，保健食品只能起輔助作用。黃煒還指出，癌症患者在吃保健食品之前應該諮詢醫生，不僅要聽廣告，而且服用補品可以治癒腫瘤的想法是不切實際的。

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