浙小城美若仙境 青瓷、花海太誘人
龍泉以青瓷著稱,工藝與歷史堪比景德鎮,而且還有秀麗的山水和淳樸的生活氣息加持,也是吸引了不少建築界大咖紛紛前來落地生根。
到了春天,龍泉更是迎來她最美的時刻——車盤坑村的梨花肆意盛開,微風拂過,吹散了枝頭上的花瓣,就像是沐浴了一場春雪,恍若仙境。
【當地人才知道的深度玩法】 在車盤坑村,看浙江春天最美的梨花車盤坑村距今已經有480多年的歷史,位於龍泉市西南方,山澗、溪流、毛竹林、油菜花田等等景緻,都讓人賞心悅目。這裡依舊保持著古村原始的模樣,黃泥黑瓦的民居沿溪而建,錯落有致,踏上小巷裡刻畫著無數歲月痕迹的石板路上,似是時光倒流。
每年三四月份,車盤坑村上百棵300餘年樹齡的梨樹便會爭相開花,純白如雪的梨花環繞著村舍盛放,給這個古老的村寨增添了不少春天的氣息。清晨露水未散,枝頭上的綠葉繁花被水珠點綴,映襯著土夯老宅,彷彿置身於世外桃源,如夢似幻。 最佳賞花時間:3月末到4月初
遊走在西街,感受獨屬於龍泉的人情味浙江每個小縣城似乎都有一條老街,武義的古城上街、臨海的紫陽街、湖州的衣裳街、松陽的明清老街……每一條都在訴說著關於這座小城的故事,巷弄里隨處都是濃濃的人情味和生活氣息。而在龍泉,這條老街便是西街。
龍泉西街入圍了首批30個中國歷史文化街區名單中,始建於唐朝,全長近1.5公里,至今仍可以看到沿街的老房子還保留著古建築的模樣。70餘家店鋪大多都已經開業十幾年,沒有流水式的古鎮商業味道,只有打鐵、彈棉、制秤、鑄劍、售賣草藥等傳統老鋪,到處都隱匿著深藏不露的手藝人。
這裡有不輸景德鎮的青瓷文化龍泉自古就是青瓷文化濃厚的地方,更有「龍泉一日,青瓷千年」的說法,因此來到龍泉一定要去披雲青瓷文化園看看。這個老廠房中保留了曾經的青瓷研究所的原貌,分為展示廳、名家館、手工坊等功能空間,宛如一個博物館,內容十分豐富。
展示廳中可以看到各種成品,精緻的花瓶、酒器、茶具等一個個排布在展櫃當中,燈光照射下晶瑩剔透,讓人目不暇接。當然你也可以到手工坊去親自體驗一下製作青瓷的過程,會有專業的師傅指導,製作完還可以燒制帶走,留作紀念。 門票:50元/人,龍泉本地人30元/人 體驗費用:10元/小時,燒制和郵寄需要另付費用
在建築大咖偏愛的寶溪鄉,賞遺世獨立的設計前兩年,被譽為「下一個莫干山」的松陽吸引了不少建築界牛人的項目,各種茶室民宿等讓這個小縣城小火了一把,小編也曾慕名而至,奈何各個地標間太過分散,沒有車確實不方便。不過如今龍泉的寶溪鄉卻成為了後起之秀,這一年來吸引了8個國家的11位建築大咖將設計落地,將各個地標都圈在了同一個區域,想去一睹真容會方便得多。
越南設計師武重義打造的接待中心,遠遠看去就像是田園裡的一件藝術品;
哥倫比亞建築師西蒙設計的隱居龍泉精品酒店,將各種純天然的自然元素滲入到建築里;
日本著名建築師隈研吾設計的當代青瓷藝術館,用竹子間隙將大自然引入到室內;
德國建築師安娜的青年酒店,以青瓷為靈感,採用編織的結構讓人耳目一新;國內的設計師也不甘落後,兩棟倚溪和臨田而建的藝術酒店建築生於自然,融於自然。
【原汁原味當地美食】 八都黃粿每到重要的節慶,黃粿總是必不可少的一道小吃,也是龍泉人孩童時的記憶,一家人聚在一起製作黃粿,小朋友在旁邊偷吃著邊角料,其樂融融。它與年糕相似,都需要用杵槌用力杵打,直到飯粒融合成團,製作方法繁多,煮、煟、燙、烤、炸、煎、甚至是製成糖水,都十分美味,嚼勁十足。
查田餛飩查田鎮位於龍泉的西南部,這裡最出名的小吃便是查田餛飩。餛飩皮用優質特筋麵粉人工擀制,薄如蟬冪,內餡主選上等豬後腿人工剁制,配合天然傳統湯料,現包現煮。口感細膩,筋道爽口,色香味俱全,讓許多人不遠千里,就只為這一碗熱乎乎的餛飩。
生粉粿生粉粿是龍泉普通家庭餐桌上的一道傳統美食,每逢家裡來了客人、遠方的兒女歸家、或是過年家庭團聚,生粉粿都會成為主角之一。由蕨根壓榨沖洗沉澱而成,揉入熟毛芋、豆腐、豬肉末、蝦仁等原料,用手搓成一個個丸子,放入蒸籠,空氣中都瀰漫著濃郁的香氣。
烏飯農曆四月初八吃烏飯是龍泉的民間民俗。村民們會到山上採摘烏飯槎,用其葉汁浸糯米,成黑色,蒸熟,拌入紅糖、香菇末、臘肉末、墨魚乾絲等,用油炒和製成,色香味俱全。
【交通信息】 高鐵:可以先乘坐高鐵到麗水,再從麗水高鐵站坐大巴到龍泉。杭州麗水高鐵需時1h45min,二等座票價為¥104.5。麗水到龍泉大巴,需時1.5h,票價為43元,從6:47-21:40都有班次,約半小時一班。 大巴:杭州南站每天都有大巴直接抵達龍泉客運站,車程約4.5h,票價170元,班次分別是9:40、13:00、15:20、18:45。 自駕:杭州自駕到龍泉約366公里,全程約4.5h,途經長深高速、龍麗溫高速。
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