自製五彩糖果水餃，顏控表示少女心爆棚！

用誠意填滿你的胃，用美食俘虜你的心

春困啊春困！

相信大家和老龔一樣，

都急需一款好吃又好看的點心刺激一下！

這款五彩糖果水餃就一定最適合你了！

食材準備：

中筋麵粉 400克

水 200克

紫甘藍、胡蘿蔔、菠菜 適量

肉餡 500克

鹽 5克

耗油 15克

生抽 10ml

白砂糖 2克

生粉 8克

料酒 5ml

製作方法：

1.麵粉和水分成4等份，蔬菜榨汁後也分成4等分。

2.揉成4個麵粉團。

3.餡料中所有配料混合，攪拌5分鐘。

4.將麵糰擀成餃子皮。放肉餡。疊起成長方形，兩頭稍捏，變成糖果形狀。

5.有孔蒸盤上鋪烘焙紙，把糖果水餃依次放在上面。

6.放入蒸爐蒸15分鐘後取出。

- END -

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！