它最適合進食油膩、不易消化的食物後,食欲不振時飲用
黑芝麻核桃乳
想益腎,多食「黑」。 中醫理論,冬季和與腎,在於五色配屬中,冬易歸於黑。 因而在11月上旬的立冬時節,用黑色食品補養腎臟無疑是最好的選擇。 黑色食品種類繁多,其中的黑芝麻是眾所周知的。 黑芝麻補肝腎,益精血,潤腸燥。 用於頭暈眼花,耳鳴耳聾,鬚髮早白,病後脫髮,腸燥便秘。 核桃仁溫補肺腎,具有補氣養血、潤燥化痰、溫肺潤腸、散腫消毒等功能。 此款葯膳粥為立冬時節滋補腎臟的溫補食療粥羹,補脾和胃,烏髮健腦,滋補潤腸,延緩衰老,適合老人和脾胃虛弱者食用。黑芝麻中的維生素E非常豐富,可延緩衰老;潤五臟、強筋骨、益氣力;可強壯身體、益壽延年、滋補肝腎、潤養脾肺。肺陰虛的乾咳、皮膚乾燥及胃腸陰虛所致的便秘,產後陰血不足所致的乳少,都可以得到緩解或根除。
核桃的功效與作用:1.健腦益智。2.抗衰老。3.防便秘。4.降血糖5.助睡眠6.預防心腦血管疾病7.美容養顏
禁忌人群:核桃甘潤多油,易生痰動風助火,凡體內有痰或積熱者,陰虛火旺者、便溏者均不宜食用。適宜人群:一般人均可食用。
食材用料:熟黑芝麻30克、核桃仁30克、六個核桃240克
黑芝麻核桃乳的做法:1.首先準備好炒熟的黑芝麻,核桃,和一瓶六個核桃2.然後我們又把核桃剝出核桃仁稱量出30克3.把核桃仁放入一個微波爐盤子里4.然後放進微波爐高火叮1分30秒5.烤熟的核桃仁,是可以去掉皮的,但是我們不用去皮6.先將六個核桃倒入攪拌杯中7.然後再把烤熟的核桃仁放涼後放到核桃乳中8.再把準備的熟黑芝麻放進去9.擰上蓋子啟動攪拌機10.然後攪拌好是有泡沫的11.我們必須要用濾網過濾一下12.然後過濾下來的液體還是有泡沫.我們再過濾一遍,把泡沫去除13.然後小火煮開即可關火
小貼士:我做的這個是一個人的量,如果是人多可以翻倍,如果沒有熟黑芝麻就用平底鍋炒熟就可以了。核桃仁沒有微波爐也用平底鍋炒熟,喜歡喝涼的,可以不用加熱,但是加熱後氣味更濃郁,如果不用六個核桃,可以用牛奶或者是清水,但是記得要放點糖嗷
山楂酒釀銀耳
銀耳,是一種生長於枯木上的膠質真菌,因其色白如銀,故名銀耳。由於銀耳所含的營養全面,且有一定的藥用價值,歷來與人蔘、鹿茸同具顯赫聲譽,被人們稱為「山珍」、「菌中明珠」。它含有18種氨基酸,其性平味甘無毒。具有強精補腎、潤腸益胃、補氣和血、強心壯身、補腦提神、美容嫩膚、延年益壽之功效。銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能,銀耳多糖具有抗腫瘤作用,銀耳富硒還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力,可以說它還是一種很好的抗癌食品。
茶飲功效: 山楂可健胃消食、增強食慾。銀耳可補脾健胃,含有的膳食纖維可促進胃腸蠕動,具有潤燥清腸的作用。這款茶飲可健脾開胃、潤腸通便、幫助消化。最適合進食油膩、不易消化的食物後,食欲不振時飲用。
食材用料:銀耳1朵、山楂6個、酒釀100g、紅糖適量
山楂酒釀銀耳的做法:1.銀耳溫水泡發2.山楂洗凈切成兩半去核備用3.銀耳洗凈撕成小片放入燉鍋中,加入山楂4.加適量水大火燒開轉小火慢燉一個小時5.準備紅糖和酒釀6.將山楂銀耳倒入湯鍋中,加入紅糖和酒釀大火煮開就行了。
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