這菜是「減脂王」，一周吃幾次，甩掉小肚子，小臉水嫩光滑

黑豆是日常生活中很常見的五穀雜糧，富含大量的高蛋白，其中有機蛋白是牛奶的12倍，此外黑豆中的粗纖維，能夠促進腸胃消化，防止便秘的發生。即便是黑豆有如此高的營養，不過人們對黑豆的吃法是少之又少，常見的就是磨成豆漿來喝。

黑豆的營養 1、補腎益脾。黑豆中含有大量的鈣、鎂等礦物質能夠緩解內髒的緊張，促進血液的流通，具有排毒補腎。滋養脾胃的功效。 2、美容減肥。黑豆中含有大量的食物纖維，能夠起到通便、排毒預防便秘的功效，尤其肥胖人士吃黑豆能夠通便，加速體內宿便的排出，起到減肥美容的作用。 3、抗老防衰。黑豆中含有大量的維生素E，可以在體內外形成一道抗氧化的保護層，華具有防癌抗癌的功效。

黑豆粥 食材準備：黑豆、黑芝麻、核桃、小米、紅糖 做法： 1、黑豆沖洗乾淨，提前一晚上浸泡好，小米、黑芝麻用清水沖洗好放入電飯煲內備用 2、加入適量的清水、放入黑豆，然後煮上2個小時 3、加入適量的紅糖，煮至黏稠黑豆、小米、芝麻都熟了之後，就可以以吃了 功效：黑豆、黑芝麻具有養發黑髮，使頭髮變得烏黑亮澤，同時還能補腎，男女都可以食用

黑豆蒸飯 食材準備：黑豆、大米 做法： 1、黑豆沖洗乾淨，放入盆中浸泡2小時，大米清洗乾淨放入電飯煲內備用 2、放入黑豆、適量清水，用手均勻攪拌，然後就開始用電飯煲蒸飯了，一般40分鐘之後，香噴噴的黑豆大米的好了 功效：養發、提高身體免疫力

黑豆紅棗湯 食材準備：黑豆、紅棗、冰糖、清水 做法： 1、挑選爆滿優質的大豆，用清水沖洗乾淨，然後在浸泡3小時，紅棗清洗乾淨 2、將黑豆、紅棗、冰糖放入碗中，加入適量清水，放入鍋中小火煮2小時，一道滋補美顏。不長肉肉的黑豆紅棗湯就好了。 功效：美顏護膚，尤其是上班族的女性，多吃黑豆紅棗湯能改氣色，小臉紅潤

黑豆注意事項 1、吃黑豆的時候不能和牛奶、菠菜、食物等一起吃，在吃中藥的時候千萬不合黑豆一起食用，以免出現中毒以及其他不良現象等。

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