安徽景區這些黑暗料理你吃過嗎?發霉變質的豆腐,錢幣大小的燒餅
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04-14
處處有美食,這一次來到安徽發現了很多當地的奇特美食,甚至可以稱得上是黑暗料理。
比如這款黑乎乎已經發霉變質的豆腐,散發一股臭味,但是人們卻在路邊吃得津津有味,看著豆腐發霉長毛,但是卻可以入菜,做小吃。
將長了白毛的豆腐炒制,就是一道家常菜,在景區竟然可以賣到30元一盤左右,味道軟爛,非常美味,也有烤、蒸之後作為小吃的,看著豆腐長了毛,做完之後又是黑乎乎的樣子真是想要嘗試的寶寶都是需要心理承受力的,但是這個和臭豆腐是一樣的其貌不揚,但是味道很好。
還有就是燒餅就像個錢幣那麼小,放在手裡一口一個,裡面竟也是梅菜肉餡的,即使冷了也可以吃,也是非常有名的黃山燒餅。燒餅還能做成各種口味,甚至有甜味的,這個就比較恐怖了,樣子小巧十分可愛,而且價格實惠,5塊錢就能買上一袋,還能挑選不同的味道。
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