南澳新品種「愛心」蘋果顏值爆表！口味甜美！顏狗與吃貨不可錯過！

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話說我們南澳人別的沒有就是有愛，

連種出來的水果都「愛意滿滿」~

最近，南澳的果農培育出了一種叫做「Redlove」的紅心蘋果。

果肉是紅色的，切開就是一顆紅心~

味道和普通蘋果也不太一樣。

而南澳的蘋果產業希望可以借此重振蘋果的銷量。

來來來，我們先一睹芳容~

紅心蘋果的由來

據報道，這種紅心蘋果最開始是瑞士的水果商培育出來的，

南澳引進後，最近終於成功收穫了第一批紅心蘋果，

這種紅心蘋果在南澳大約有30戶果農在種植。

目前已有5箱這樣的蘋果上市，率先被送往阿德萊德和悉尼的餐廳，供食客們享用~

他還表示：

「我們將繼續種植更多這種果樹，隨著這些果樹的成熟，我們將有更多的紅心蘋果在市場上銷售。」

阿德萊德Hills的廚師Dean Zammit就將這種蘋果用在了菜品中，

「這種蘋果的特色就是它看起來就很不一樣，而且味道和普通蘋果也稍有不同。」

「大家可能剛開始會不習慣蘋果長這個樣子。」

振興南澳蘋果業

根據園藝創新澳大利亞（Horticulture Innovation Australia）的園藝數據顯示，

雖然截至2017年，91％的家庭購買過蘋果，但總銷量是大大地減少了。

該行業表示，可能眾多類型零食的湧現也是吃蘋果的人數大大減少的原因之一。

而南澳蘋果和梨種植協會的主席Susie Green稱，

「目前我們還不確定具體的原因。」

「我認為還有一些工作需要完成，這樣我們才可以真正了解當前的發展趨勢。」

Green還表示，推出更多擁有獨特的外觀、不同品種的蘋果可能是贏得買家的「關鍵一搏」了......

她說：「這對於那些已經厭倦了市面上的蘋果或者對蘋果根本不感興趣的人來說，可能是個吸引點。」

對此，Franks也表示同意，

「蘋果的價格一直在下降，不幸的是整個澳洲對蘋果的消費量也一直在下降，」

「所以我們寄希望於現在這個真正強大的、與眾不同的新品種，它很可能讓人們再次對蘋果感興趣。」

終於覺悟了！！！

很多朋友來澳洲之後都會覺得這裡的水果怎麼那麼難吃！

草莓看著好看，吃著沒味兒，蘋果也是又小又酸！

但是，其實，超市裡蘋果和草莓不好吃的主要原因是，它們根本就沒熟！

去過果園摘蘋果的朋友可能更有體會，

果園裡的蘋果明明跟超市是一個品種，

但是比超市的好吃一萬倍！

而超市為了便於保存，往往是在水果還沒成熟的時候就提前採摘，

擺到貨架上時，就變成了看著好看，但一點都不好吃！

而有些私人的小型蔬果店，水果雖然價格略比超市貴一點，

味道就很好！

如果這個紅心兒蘋果能夠上市銷售，

一定要買來嘗嘗！

畢竟不論是吃貨，還是顏狗，這個蘋果都不能錯過！

最後祝大家在風雨交加的日子裡有個愉快的周末~

編輯：BBS編輯組 取材於：The Advertiser

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