喝啤酒都想放2顆枸杞養生？老中醫教你最佳枸杞吃法

中醫認為，枸杞子味甘質潤，歸肝、腎經，因而具有補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴、潤肺止咳等多種功效，一年四季長期服用，可以強身健體，保長壽。經現代研究表明，枸杞能夠增強免疫、抗衰老、降血脂、抗脂肪肝、抗癌、降血壓、降血搪、還能刺激生長，所以是當今生活中最常用的保健葯食兩用果品。

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現代人貪方便，喜歡拿它來泡水，90後的「大爺大嬸」們甚至啤酒加枸杞養生!因為這樣吃起來更方便。

但其實枸杞，直接吃效果最好，煲湯也不錯，只衝水喝有點浪費。

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介紹兩款枸杞的葯膳，第一款叫枸杞紅棗煲雞蛋。

拿枸杞子15～30克 ，紅棗6～8顆，雞蛋2個，放在一塊煮熟以後，把雞蛋剝殼 ，再吃雞蛋喝湯。

可以補虛、健脾、養肝，對經常頭暈眼花、健忘失眠等患者，效果好。

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另一款，叫枸杞北芪燉乳鴿。

選北芪30克、枸杞30克、乳鴿1隻。

將乳鴿宰殺洗凈，把藥材放入鴿肚內燉，吃肉喝湯即可。

本品可以補虛，如中氣虛弱、體倦乏力，表虛自汗，等癥狀用這款食療方 效果特別好。

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介紹三款枸杞茶，第一款、枸杞菊花茶：明目

《本草經疏》記載「肝開竅於目，黑水神光屬腎，二臟之陰氣增益，則目自明矣。」素有「明眼子」之稱的枸杞長於補肝腎陰虛，對於目暗不明、視物昏花等症療效不錯。枸杞與「明目要葯」菊花配伍應用效果更好。民間多以二葯代茶飲，也可用其煮食動物肝臟。

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第二款、山楂枸杞茶：減肥

由山楂、枸杞葉、澤瀉組成，水煎代茶，每日2─3次，3個月為一療程。經對41名單純性肥胖症的治療觀察，顯效(體重減輕2公斤以上)27名，總有效率為68.2%。

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第三款、桂圓枸杞茶：補血

桂圓的功效在於性溫味甘，益心脾，補氣血;具有良好有滋養補益，補氣血、益智寧心、安神定志的功效，可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。

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枸杞子有增強機體免疫功能、增強機體抵抗力、促進細胞新生、降低血中膽固醇含量、抗動脈粥樣硬化、改善皮膚彈性、抗臟器及皮膚衰老等作用。常服枸杞子，可延緩衰老、美膚益顏及提高性功能。枸杞子有興奮性神經作用，性慾亢進者不宜服用。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。

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