這兩種東西一起吃，烏黑髮美容又補腎

一，黑米；別名黑粳（jing）米、黑黍（shu）。主產地陝西、雲南等地。性溫、味甘。

黑米的好處：

健脾胃、滋腎水、止肝火、養顏色、烏鬚髮。長期食用黑米可治療頭昏、目眩、貧血、白髮、腰腿酸軟等。黑米中的營養成分也非常高，有「世界米中之王」的美稱。藥用價值：多食黑米有開胃益中、暖脾暖肝、明目活血、滑澀補精之功，對於上年白髮、婦女產後虛弱、病後體虛以及貧血均有很好的補養作用。購買儲藏：以顏色黑亮、顆粒飽滿、無任何不良氣味、表面似有膜包裹為佳。置乾燥處，方鼠，防潮。食用禁忌：消化功能較弱的不宜食用。

滋補吃法：黑米、枸杞、首烏、下面提到的黑芝麻。混合研成粉末，每早食用一勺即可。

二，黑芝麻；別名脂麻。主產于山東、河南、湖北、四川等。性平，味甘。

黑芝麻的好處：

補肝腎、益精血、潤腸燥。用於頭暈眼花、耳聾耳鳴、鬚髮早白、病後脫髮、腸燥便秘。藥用價值：開胃健脾、利小便、和五臟，能助消化、化積滯、降血壓，並可以之勞神經衰弱等癥狀，經常食用可曾強皮膚彈性。黑芝麻對身體虛弱，早衰而導致的脫髮，對藥物性脫髮、某些疾病引起的脫髮也有療效。食用禁忌：便溏腹瀉者不宜食用。

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