這種食物被稱為「長壽果」，能軟化血管降三高，很多人還不知道

自古就有著「長生果」美譽的花生，在生活中是非常常見的，物美價廉，相信很多人都很喜歡。花生營養豐富，不僅可以食用，還可以入葯。花生是非常有營養的食物，能促進細胞發育，增強骨骼的生長，還能預防人體的衰老。但是也有一些飲食的禁忌，大家在吃花生時應該要掌握清楚。

這種常見食物被稱為「長壽果」，能軟化血管降三高，很多人卻不知道

吃花生可以補充身體營養

花生營養豐富，也被稱為「長生果」，這是因為花生具有抗衰老的原因，花生中有著鋅、兒茶素、賴氨酸等，可以增強人體的記憶力，同時還可以清除自由基，從而起到滋潤皮膚的作用。

保持心臟健康

花生米中的脂肪酸構成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量，讓心臟更加健康。

防止冠心病和動脈硬化

花生油中含大量的亞油酸，這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內沉積，減少高膽固醇發病機會，能夠防止冠心病和動脈硬化。

吃花生可以穩定血糖

目前在我國，血糖高的病人是比較多的，每一個病人都想讓自己血糖平穩，所以每天可以吃上一些花生，就可以讓身體當中的碳水化合物在吸收時會減慢，就可以保障血糖高的患者能一天保持血糖平穩。

降血壓，降低膽固醇

花生米中的脂肪可使肝內膽固醇分解為膽汁酸，促進排泄，從而降低血中膽固醇含量，用以預防動脈粥樣硬化、降低血壓。花生油中含有大量的亞油酸，這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內沉積，減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。

1、並不是所有的人吃生花生都有好處，比如有些跌打淤腫的病人，不宜吃生花生。花生紅衣能止血、促進凝血，跌打損傷、血脈淤滯者吃得過多，會出現血淤難散，加重淤腫。另外，因為花生中含有的油脂多，需要多耗膽汁去幫助消化，所以那些做過膽囊切除手術或膽病患者，也不宜多吃花生。

2、每天吃生花生要適量，不能超過50克。

3、花生一旦有發霉跡象，或者發芽，就會產生劇毒，因此各位媽媽食用花生之前一定要看清楚，發霉發芽的花生絕對不能吃。

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