魚的這兩個部位不能吃,毒素垃圾都在那,你知道怎樣更好的吃魚嗎?
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04-14
很多人喜歡吃魚,覺得魚的營養價值非常高,魚肉含有豐富的蛋白質,脂肪含量也比其他的雞肉,瘦肉的含量低,其中的脂肪酸還能夠保護心臟,預防癌症,降低血糖的作用,下面給大家分享下吃魚的注意事項。
一,跟雞肉一樣,我不建議大家吃雞頭跟雞腳,同樣的呢,我也不建議大家吃魚頭和魚子,因為魚中的有毒物質和農藥,大多聚集在這兩個部位,最好還是少吃,如果是自家養殖的就不需要擔心這個問題啦。
二,很多人吃魚都只吃魚肉,卻忽視了魚鰾和魚骨,其實,我覺得魚骨的味道是最好的,魚鰾中含有的脂肪酸是可以幫助我們控制血脂的,無論清蒸還是紅燒,味道都特別好。魚骨當中含有豐富的鈣物質和微量元素,營養成分更容易被人體吸收,建議大家用來煲湯,效果會更好的。
你喜歡吃魚嗎,有更多的小常識嗎,可以一起來談論哦!
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