糖尿病人如何正確健康飲食呢？

很多「糖友」發現患有糖尿病後很恐慌，認為主食中含糖量高，不敢吃主食，或者主食吃得很少，只吃蔬菜、肉類、豆製品和堅果。其實，國內外眾多的反面案例和臨床經驗證明，這種不吃或少吃主食的飲食結構，會導致碳水化合物攝入不足，脂肪、蛋白質攝入過量，體內物質代謝紊亂，結果不僅血糖控制不好，忽高忽低不穩定，還使血壓、血脂增高，肝、腎負擔加重，導致冠心病、壞疽、腎衰、雙目失明等併發症幾倍甚至數十倍的增加。

糖尿病患者飲食中主食不是可有可無，而是一定要有的，而且要作為全天能量的主要來源。主食中富含的碳水化合物對人體健康是「有功之臣」。

建議：主食吃多少量合適?要做到因人而異，量入而出，多動多吃，少動少吃，一般情況下200-300克/天，特殊情況150-400克/天(指食物的生重)。「糖友」在主食方面最好還要注意一些細節，如在總量控制的前提下，主食宜干不宜稀，粗細要搭配，宜多餐不宜少餐。最好定期監測血糖、血脂、血壓，酌情調整主食方案，不能一張食譜吃到老，也不能一張飲食處方眾人用

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