廚房裡必備這些調料，做菜超省心！

假如羊肉沒有了孜然，魚頭沒有了剁椒，雞翅沒有了可樂....就像一個人沒了靈魂，戀人沒了愛情，世界沒了色彩......而這些調料，不僅可以讓一道菜變得噴香可口，最重要的是簡化了很多做菜步驟，用事半功倍形容再貼切不過了，如果你是一個嘴饞又懶的吃貨，就收藏起來吧，日後一定用得著！

郫縣豆瓣醬

郫縣豆瓣素有「川菜之魂」的美稱，油潤紅亮，燒出來的菜賣相相當誘人，味道香辣解饞，必須為古人的聰明豎個大拇指！

鵑城牌特級豆瓣醬，選用新鮮紅辣椒、蠶豆、食用鹽、植物油，歷時三年的時間經左翻、曬、露、發酵為成品，醬體呈現出誘人的淺褐紅色略油潤有光澤，有醬脂香和辣香，瓣粒香醇化渣，香味純正，是我們炒菜常用的調料之一。

鵑城牌是郫縣豆瓣中的老牌子，歷史悠久，產品質量也是相當過硬。鵑城牌一級豆瓣，發酵時間在一年左右，因此顏色呈深紅色，醬香味濃郁，入口潤滑，麻辣鮮香、回味悠長，炒菜的時候加一點豆瓣醬，香味馬上提高五個度！

蚝油

蚝油味道鮮美、黏稠適度，與生菜的爽脆甘甜完美結合，如果你真的很懶，生菜焯水蘸點蚝油就直接吃吧，味道依然不遜色。

嚴選優質鹹淡水界水域，成長兩年以上的大鮮蚝熬制而成，即開即采，用心熬制17小時，滴滴醇正，鮮香濃縮蚝滋味。提鮮增色，減少鹽、味精、糖的用量，帶給菜肴致鮮致美的味道。

蒸魚豉油

想必專門為海鮮類定製的調料，不論什麼魚什麼貝都適合，做法簡單，味道就一個字，鮮！偶爾拌個小冷盤味道也相當不錯！

李錦記蒸魚豉油，精選上等黃豆釀製而成，豉香濃郁，味道鮮甜，可輕易帶出鮮魚美味。可許多人光看名字就片面的認定這是一瓶僅限於蒸魚的醬料。您可千萬別小看了這瓶小小的豉油，用李錦記蒸魚豉油，可以做出許許多多的美味佳肴~

有了這幾樣美味的神奇調料，不管燒什麼菜都輕輕鬆鬆，一秒變大廚哦~

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