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女性應該如何食療養生?這幾招特別管用!

1.小麥紅棗甘草飲:針對心神不寧

材料和製作: 小麥30克、紅棗10個、甘草10克,水煎代茶飲。

作用:本方有養心安神之功,用於治心煩不寐、膽怯易驚、多夢多汗之症。

2.枸杞蒸甲魚 :針對潮熱盜汗

材料和製作 甲魚1隻(去內臟),枸杞子45克,放入甲魚腹內,加蔥、姜、糖、酒等少許,放於火上清蒸,熟後吃肉及枸杞子,喝湯。

本方可治療陰虛內熱、潮熱盜汗、腰膝酸軟、月經不調等。

3.石龍牡蠣糯米粥 :頭痛心煩

材料和製作 煅石決明30克、煅龍骨30克、煅牡蠣30克,加水300毫升,煎1小時去渣取汁,加糯米100克和水600毫升煮成粥,加入紅糖適量,再用文火煮片刻,煮沸即可停火食用。

本方有平肝潛陽、鎮靜安神之功效,對頭痛耳鳴、頭暈目眩、心神不安、心悸怔忡、失眠多夢、自汗盜汗等症有較好的療效。

4.烏雞當歸補血湯:潮熱口乾

材料及製法 烏雞1隻,當歸、熟地、白芍、知母、地骨皮各10克,加水500毫升煲湯。

解讀: 適用於女性氣血兩虛,證見潮熱盜汗,口乾舌燥,舌質紅且少苔。

5.首烏烏雞補脾湯:頭暈耳鳴

材料及製法 首烏20克,北芪15克,紅棗10個,烏雞肉200克,加水500毫升煲湯。

解讀: 適用於脾氣虛弱、氣血不足引起的頭暈耳鳴、心悸失眠、虛弱無力等症。

6.甘麥大棗湯:失眠多夢

材料和方法:甘麥大棗湯一方由甘草12克,淮小麥18克,去核大棗9枚組成,製作簡單。先將小麥洗凈,撇去浮沫;再將甘草、淮小麥、大棗一起放入鍋內加水煮沸;出鍋放溫後,即可飲用。

解讀:該方最早出自醫聖張仲景的《金匱要略》,方中的小麥乃淮小麥(即江淮地區出產的顆粒飽滿的麥子),可以養心氣;甘草瀉心火;大棗補脾益氣。三葯共用,可達到養心安神、滋陰養髒的功效。

7.「酸棗仁湯」:煩躁失眠,忽冷忽熱

材料和方法:酸棗仁(炒)12克,甘草3克,知母、茯苓、川芎各6克。水煎,分3次溫服。


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