黑芝麻好處多多，這樣吃，才能更大發揮營養價值！

黑芝麻好處多多這樣吃才能更大發揮營養價值黑芝麻藥食兩用，具有「補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥」等功效，被視為滋補聖品。黑芝麻具有保健功效。、補鈣、降血壓、黑芝麻藥食兩用，具有「補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥」等功效，被視為滋補聖品。黑芝麻具有保健功效。

、補鈣

、降血壓

、烏髮潤發

、黑芝麻有護膚美膚的功效與作用

黑芝麻可以使皮膚保持柔嫩、細緻和光滑。有習慣性便秘的人，腸內存留的毒素會傷害人的肝臟，也會造成皮膚的粗糙。黑芝麻能滑腸治療便秘，並具有滋潤皮膚的作用。利用節食來減肥的人，由於其營養的攝取量不夠，皮膚會變得乾燥、粗糙。

、提高生育能力

黑芝麻富含維生素，而維生素除了具有良好的抗氧化作用之外，還對人體的生育機能具有良好的促進作用，對於男性可以使精子數量生成增加、精子活力增強，對於女性能夠使雌性激素濃度提高，因此又稱「生育酚」。黑芝麻還富含鎂元素，這對於男性非常重要，因為鎂元素可以提高精子的活力，增強男性生育能力，因此，又稱為男性的「保健素」。

另外，黑芝麻還可以降血脂、抗動脈硬化，抑菌防腐，潤腸通便，保護肝臟，清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多種功效。

、黑芝麻也可以減肥塑身

黑芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽鹼、肌糖，因此芝麻吃多了也不會發胖。在節食減肥的同時，若配合黑芝麻的食用，粗糙的皮膚可獲得改善。

、黑芝麻可以抗衰老

吃芝麻固然是對頭髮好，但是吃多了會加速禿頭。黑芝麻吃過多會使內分泌紊亂，引發頭皮油膩，導致毛皮枯萎、脫落。因此，黑芝麻比較適合的食量應是每天半小匙，不能超過一瓷勺。另外，食慾不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。

芝麻蜂蜜方治療便秘

早餐前，用克蜂蜜克芝麻油毫升溫開水，調和服下。

多吃一些膳食纖維含量多的蔬菜和水果：

蔬菜：胡蘿蔔、芹菜、薺菜、菠菜、韭菜。

水果：菠蘿、草莓、荸薺。

黑芝麻玉米麵粉糕

【原料】黑芝麻克，蜂蜜克，玉米粉克，白面克，雞蛋個，發酵粉克。

【製作】先將黑芝麻炒香研粉，和入玉米粉、蜂蜜、麵粉、蛋液、發酵粉，加水和成麵糰，以℃保溫發酵～小時，上屜蒸分鐘即熟。

【服法】每日服用。

圖片來源於網路

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