72小時竹野巴厘島|無邊綠意,且聽風吟
原標題:72小時竹野巴厘島|無邊綠意,且聽風吟
24HOURS|BALI
下一個小長假,
可以是巴厘島。
一幢被溪水環繞的竹屋,一間隱藏在棕櫚樹間的天然浴室,在火山脈環繞的河邊野餐,與村民登上山頂神廟,在祈福歌聲中感應天地萬物......在巴厘島的三天,深覺生活本該如此簡單清凈。
下一個小長假,跟著Airbnb愛彼迎房東Wayan深入巴厘島72小時,不去循跡人潮濟濟的沙灘,轉身踏入浩渺無邊的綠色叢林——這樣的巴厘島,你可能去過,但沒玩過。
「這裡沒有門,也不需要電扇,
只有與自然完全相融的每一個頃刻瞬間。」
在巴厘島的第9個小時
Wayan的Airbnb愛彼迎 Hideout
疾馳在巴厘島的鄉間公路上,東南亞特色的摩托與我們比鄰,一路穿越晚間田野與濕潤的風,當熱鬧人群逐漸稀疏,我們知道目的地到了——隱身在Gunung Agung火山山脈的竹屋Hideout。
綠色植物與鮮花開滿院子,潺潺溪流從竹屋一側蜿蜒流過。Wayan早已等候多時,他是巴厘島當地人,皮膚黝黑,笑容爽朗,如同居住在這裡的人們一般質樸熱情。
緩解舟車勞頓,最好的辦法莫過於一場酣暢的沐浴。看見浴室的第一眼,我已經忍不住驚嘆:順著竹板一路向前,蓮蓬頭掩映在一片茂密的棕櫚樹里,水聲嘩啦啦流淌在氤氳熱氣中,一時間分不清是蓮蓬頭裡灑下的水,還是近在咫尺川流不息的河。
山中時晴時雨,夜晚睡覺的時候下起雨來,淅淅瀝瀝的雨點打在竹子上,仍然可以聽見鳥叫蟲鳴。
Wayan告訴我,天氣清朗的時候,除了滿天星斗,還可以看到河邊成群的螢火蟲。
第二天早餐,Wayan為我們做了香甜軟糯的banana pancake。「果籃里的水果儘管隨意取用」,Wayan微笑著說。我靈機一動,乾脆就在河邊草地野餐吧!
我們在草地上擺好案板,吐司已經事先用麵包機烤至兩面焦黃,再從果籃里拿出一隻最愛的牛油果,挖取一大勺,鋪滿整片吐司。屋子裡的貓咪不知什麼時候也被吸引過來,好奇地圍觀我們。
與Wayan聊起竹屋的由來,他告訴我,Hideout是三年前,在許多當地工人的支持下建成的,所有竹子來自於附近的小村莊。「在巴厘島,竹資源豐富,生長迅速,用竹子建造的房屋比起木屋更環保。」
確實,清新的竹香浸潤在房間的每個角落。我躺倒在二層的休閑豆袋上,聽鳥兒在樹梢間跳躍。身邊,貓媽媽五天前剛誕下的三隻小貓柔軟地依偎在竹籃里,眼睛還未來得及睜開。
三角形的竹窗前,是波光粼粼的河流。每至滿月,村莊里祈福的人們三三兩兩穿著盛裝,頭頂漂亮的竹籃,穿行在潺潺溪流中,神樂繞耳,那分明是自然的神啟。
Airbnb愛彼迎房源Hideout
zh.airbnb.com/rooms/5904771
在巴厘島的第20個小時
與Ngurah的山中徒步
綠色梯田與椰子樹的剪影不斷後退,告別Wayan和他的竹屋,我們來到Ngurah出生長大的小村莊。Ngurah是Airbnb愛彼迎的體驗達人,他的父親早年打理位於山頂的神殿,如今年邁的父親行動不便,他便繼承下父親的衣缽。
一路深入,小村莊與城市不一樣,寧靜祥和,家家戶戶擺放著神龕。
村民們相互熟識,打招呼微笑。感慨於在這裡,人與人之間沒有疏離,以前相識的人,到今天也未曾分開。而我們中的大多數,也許只在某一個時間與空間里有短暫緣分,最後各奔東西。
Ngurah家有著開闊的庭院,養著家雞,養著小狗,也有不知何處投靠來卻悉心照顧著的貓。她的妻子為我們呈上登山前的小點心:一杯清爽的檸檬茶,與裝在芭蕉葉里,用糯米、椰絲、棕櫚糖製成的jaja kukus。
換上Ngurah為我們提前準備的祈福服裝,我們出發前往山中。一路隨行的還有村莊里的兩個女孩,她們頭頂竹簍,竹簍里裝著用於祈福的貢品。
昨晚剛下雨,山中濕滑,我們小心前行。一路穿過芭蕉葉、咖啡樹與橘子樹,地上散落不知名的紅色漿果,濕答答的植物從泥土中探出頭來,生機勃勃如花朵般綻放。聽說常有猴子出沒,它們不喜口感酸澀的橘子,只青睞甜美的香蕉,可惜當日並沒有見著。
終於抵達山頂,空氣疏朗,退去地面的溽熱,山風習習。山頂是神殿的所在,姑娘們點燃細腳香,唱起祈福歌曲,歌聲裡帶著某種神秘低回的婉轉,輕灑聖水,於額間點綴米粒,在鬢邊插上鮮花。
「祈福於我們的意義,是對自然的希冀,也是對自然的敬畏,」Ngurah說。我感同身受,有信仰的人們,常常更有敬畏心。
結束祈福,我們已是飢腸轆轆。Ngurah提前詢問我們的飲食禁忌,在地面鋪就餐墊,姑娘們將竹簍里的食物一一取出,準備午餐。
芭蕉葉里盛放著紅薯、魚類、豆腐與飯糰,以及山竹、芭蕉、番石榴等熱帶水果,最質樸與家常,卻又是最令人難忘的滋味。
最後吃剩下的食物,姑娘們拋入山林里,方便猴子前來覓食。
下山後回到村莊,Ngurah的妻子已為我們備好椰子與澆灌了椰奶的黑米布丁,徒步登山後吃上一碗清潤甘甜的布丁,是Ngurah給予我們最溫暖妥帖的心意。
姑娘們用融合了沙姜、黃姜、肉豆蔻、香蘭葉等香料製成的磨砂膏為我們的腿部做massage,幫助小腿放鬆。
「真是酣暢淋漓的一天呀!」
Airbnb愛彼迎Hiking體驗
zh.airbnb.com/experiences/127715
在巴厘島的第32個小時
Fivelements SPA & 有機餐廳
結束hiking的我們,驅車前往Fivelements,以一場巴厘島傳統Spa舒緩登山的疲累。
Fivelements坐落在鬱鬱蔥蔥的阿勇河邊,完全由竹子或其他可回收材料建成。會館寧靜非常,行走室外石板路上,只聽見樹葉低吟與隱約可聞的蟋蟀合唱團。
Spa精油,我在按摩師的指導下選擇了SATYA,強烈的芳香分子從精油中釋放,醍醐灌頂的味道。按摩師帶我仔細體會每一種天然材質的本味,用恰到好處的力道指引我感受身體里深層次的能量差異。
Massage後的花瓣浴,面朝著奔流不息的阿勇河與綠蔭遮蔽的山巒,坐在石頭浴缸中,與自然坦誠相見。輕啜薑茶,滋味清甜,帶著姜暖暖的辛辣,一切壓力與不適,都隨清風徐來而消散。
Fivelements也有自家的素食有機餐廳,大多數食物未經烹煮,用菜肴表達植物的藝術。力行環保落到每一處細節,即便是喝果汁的吸管,都是用香茅製成。
Fivelements
Puri Ahimsa Banjar Baturning, Mambal, Bali
www.fivelements.org
在巴厘島的第51個小時
Cafe Pemulan 咖啡館 & 餐廳
Pemulan,這座隱藏在烏布稻田中央的小小Cafe遠離人群,並不是那麼容易找到,但絕對值得前往。
稻浪隨微風起伏,午後四點的陽光將大片田野染成金黃,我們坐在榻榻米上享用巴厘島當地傳統料理。
Gado Gado的滋味至今難忘,其實是印尼甚為家常的國民小吃。但,混合著生菜、豆角、炸豆腐、蝦餅、雞蛋的雜拌沙拉,再澆上現點現磨、醇和濃郁的花生醬,就能成就如此簡單質樸的美味。此時的我特別希望再配上一塊用蕉葉包裹的米糕!??
Cafe Pemulan
Jl. Gn. Sari, Peliatan, Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali
9am - 9pm
在巴厘島的第60個小時
與Nyoman的攝影冒險
在巴厘島的最後一天,我們參加了攝影達人Nyoman的體驗課程。
Nyoman是笑容可掬的巴厘人。他從12歲便開始接觸攝影,擁有30多年攝影經驗的他,作品常常出現在各大雜誌封面與攝影展中。我問他,是什麼讓他決定這輩子都以攝影師為生?他告訴我:「因為照片是永遠都不會消磨的記憶。」
Nyoman驅車帶領我們深入Tampiksering地區進行了一場攝影探險。我們在稻田中追逐日出;
享用印尼當地咖啡,看村民們在春日的田野里清除雜草;
深入市集,看當地人採買蔬果、家禽與日雜貨,準備一天的食材;
在Tibumana瀑布,茂盛灌木與草叢綿延數里,直瀉而下的水流,迸發出巨大水聲;
穿著Sarong進入聖泉寺,巴厘人們在熱氣氤氳的聖泉水中沐浴,洗凈靈魂,祈求平安。
探險的最後,我們來到Nyoman出生長大的村莊,在栽滿熱帶植物的院子里共進午餐。
令我們欣喜的是,巴厘人並不怵照相,他們笑容爽朗、大大方方地面對鏡頭。即便語言不通,熱情洋溢的肢體動作也已經向我們表達:「遠方來的朋友,歡迎你們!」
Airbnb愛彼迎攝影體驗
zh.airbnb.com/experiences/129115
歸程中,逐漸藍黑色的天空浮現遠山的剪影,巴厘島氤氳的熱氣從泥土裡蒸騰起來,從腳底溫暖了全身。這裡的人們,心境如同大樹一般怡然平和,因此能夠從容地停下平視每一株小草,接受天地萬物,接受陽光雨露,悠遊清凈地生活。
我想起進入Ngurah的村莊時,在石碑上看到"Terima Kasih",這是印尼語里的「謝謝」。在巴厘島的幾日,聽到最多的話,大概就是"thank you",大家互相真誠的說thank you,感恩自然萬物,感謝遇見。當炊煙裊裊升起,我知道,這便是旅途的留戀與溫柔。
Airbnb愛彼迎房源Hideout zh.airbnb.com/rooms/5904771
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FivelementsPuri Ahimsa Banjar Baturning, Mambal
Cafe PemulanJl. Gn. Sari, Peliatan, Ubud, Kabupaten Gianyar
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下個三天小長假
在巴厘島的72小時
抽離人潮與沙灘
住進Airbnb愛彼迎
與熱帶植物熱情相擁
去探索她綠意盎然的另一面
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撰文|小芸
拍攝|Shirley
感受巴厘島狂野蔓延的綠意??
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