饅頭還能這麼吃
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04-14
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累,不想寫,饅頭披薩,直接看圖......
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本來是打算這篇就這麼結束了,but,原創帖字數太少不給發,so,我又雙叒來湊字數了。
原定做起司烤饅頭,結果中途又出現了意外,萬幸的是這次沒糟蹋東西,臨時補救回來改做饅頭披薩,效果居然比自己預想的還要好一些,真真是,無心插柳柳成蔭。
理想是這樣的
現實是這樣的
意外出現在饅頭上,我選擇性忘記了這個饃饃是我從家帶的、經過冷凍、冷藏、前後在冰箱待了半個月的事實。結局就是輕輕一扒拉,就散架了......
所以,後來變成了這樣
饅頭披薩
材料:饅頭、雞蛋、馬蘇里拉乳酪、香腸(根據自己喜好調整)、披薩醬
1、饅頭切丁,雞蛋加少許鹽攪拌均勻,不粘鍋里放油,倒入饅頭丁翻炒至金黃色。
2、晃動饅頭丁,使其均勻鋪在鍋底,倒入雞蛋液,稍凝固即可關火。
3、盛出放入烤盤,表面抹上披薩醬,鋪上自己喜歡的肉類、蔬菜,最後撒一層馬蘇里拉乳酪。
4、烤箱上下火200℃10分鐘,時間根據自己烤箱調整,或者跟我一樣趴在烤箱邊盯著看
附起司烤饅頭做法:
1、饅頭切花,不要切斷,縫隙里先塞馬蘇里拉乳酪,然後放火腿丁、蔥花,最後饅頭表面刷上一層蛋液,也可以再撒點黑芝麻。
2、烤箱上下火200℃10分鐘,表面金黃即可。
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