用繩子吊著烤的乳酪還是第一次見，做法很新奇，你有沒有吃過

現在街上的美食是越來越多了，沒點新花樣還不能吸引人們的注意呢。而且現在有很多的吃貨，有空的時候就喜歡去找吃的，不過講真小妖也是這樣的，身邊的朋友都知道小妖一找他們就是要一起去吃東西的。

最近小妖在街邊賣小吃的時候，就看到隔壁攤一種奇怪的美食，長的像一個葫蘆一樣，白色的表面很光滑，還被一根繩子吊著，然後下面還是一些燒得火熱的木炭，這難道是燒烤嗎？但是這種燒烤到底烤的是什麼呢？

於是小妖就湊過去問老闆說這是什麼奇怪的東西，為什麼是吊著烤的。老闆就說這是羊乳酪，韌性比較好，味道特別的香。小妖看旁邊的架子上還烤著麵包片，看著挺不錯的，然後小妖好奇就買了一份試試看是什麼味道的。

然後老闆就忙活起來了，把烤到一點軟的羊乳酪用刀子刮一些下來，然後就拿起旁邊烤的兩面金黃酥脆的麵包片，把羊乳酪抹到麵包片上面。小妖本來就喜歡吃乳酪，看到這融化的乳酪就有點忍不住想吃了。

看到這裡小妖菜知道，原來老闆把羊乳酪吊著，是為了讓羊乳酪不要全部都烤軟了，只需要把一部分烤軟了就好。老闆把做好的羊乳酪遞給小妖，小妖迫不及待的嘗了一口，果然很好吃，羊乳酪的奶香味十足，麵包片烤的很酥脆，雖然乳酪很多，但是吃起來一點都不膩，你們有吃過這種美食嗎？

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