為什麼你的「減肥沙拉」不減肥？學會這樣吃，快速減重不是夢

說到沙拉，很多人真是又愛又恨，愛的是沙拉的食材豐富，口感清爽健康，恨的是：為什麼吃了絲毫不見瘦啊......吃沙拉真的能減肥嗎？

其實，對於減肥沙拉是很好的飲食方式，但是！前提是你選對了食材！只有選對了才能減肥，否則熱量反而會比普通食物更高！

不是所有的沙拉都能叫減肥沙拉，以下高熱量沙拉的坑，你踩過幾個？

01

加了沙拉醬？

說的是不是你！總覺沙拉不甜不咸不夠味，所以就加點蛋黃醬、千島醬、芝麻醬？朋友你可張點心吧，這些醬料的主要材料可是各種油、糖、鹽，而這些都是減脂的死敵。

尤其是蛋黃醬，它的熱量奇高，每100克蛋黃醬的熱量可達724大卡，即使你僅僅放了3小勺，熱量就堪比一大瓶500毫升的可樂了！

02

加了添加劑肉類？

沙拉都是蔬菜水果，少了一些蛋白質？所以就用類似火腿、培根、製作香腸作為配料。

但是啊，作為「無肉不歡」的胖友們，這些加工肉類，往往都熱量超高，還含有大量添加劑，不利於健康還會讓人發胖，減肥的你理應敬而遠之。

03

加了高熱量配料

為了滿足口感和美麗的外觀，很多人熱愛製作「精美沙拉」，在裡面撒上一些葡萄乾、芝士碎、奧利奧碎......那豐富的口感，真是太完美了有沒有？

但遺憾的是，看似美麗的點綴裡面，其實隱藏著高熱量，區區一勺葡萄乾的熱量就有68大卡，需要散步20-30分鐘才能消耗完，所以啊，下次可要三思啦。

那麼什麼才是減脂沙拉正確打開方式呢？我想你需要這份製作清單！

主要基底選擇——綠葉菜

羽衣甘藍

羽衣甘藍低脂肪、低熱量又有豐富的膳食纖維，被稱為「蔬菜之王」，同時它也是含鈣最高的蔬菜。

生菜

生菜的含水量超高，能達到95%，而熱量又超低，每100克所含熱量僅為15大卡。是減肥沙拉的理想選擇。

豆苗

豆苗菜長相不起眼，但它裡面含有的營養不可小覷。豆苗富含鈣質、B族維生素、胡蘿蔔素，且熱量較低，推薦在減肥期間食用。

芝麻菜

芝麻菜看外表會覺得它「很low」，因為好像野外隨處可見。但這種口感微妙的綠色植物卻含有大量的維生素和其它微量元素，例如鉀，能幫助消除身體水腫。適量加入這款綠色蔬菜，會使你的減肥沙拉變得更完美。

配料裝飾選擇——各種蔬果

1.爽脆口感類

推薦的是彩椒、蘋果、黃瓜和蘿蔔，它們水分充足維生素也充足，重要的是口感「嘎嘣脆」。

2.軟糯口感類

推薦的是小番茄、南瓜、牛油果，以及各種粗糧，擁有飽腹感的同時可以增加膳食纖維的攝入，還能讓口感軟糯有味。

3.蛋白質類

健康沙拉當然少不了蛋白質，這裡推薦雞蛋、水煮雞胸肉、魚肉、豆類等。既可以抵禦飢餓，又能輔助肌肉生長，兩全其美。

4.調味料類

這裡推薦的是檸檬汁、橄欖油、低脂酸奶，可別用上面的那些高熱量醬料了，稍微增加風味即可。

學會做真正的減肥沙拉，才能安心享瘦！現在就親手給自己做一份吧！

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