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鈞瓷古鎮——神垕

這是全國唯一"活著的古鎮"

鈞瓷是根

沉默的老街是魂

SHEN

HOU

進入神垕山,七里長街觀

七十二座窯,煙火遮住天

客商遍地走,日進斗金錢

鈞瓷

JUN CI

神垕因鈞瓷而繁榮馳名。早在唐代神垕就已燒制出多彩的花瓷和鈞瓷,到了北宋徽宗年間,鈞瓷生產達到了登峰造極的地步,被定為「宮廷御用珍品」。

鈞瓷是有生命的。白天它一身山水,兩袖乾坤,夜晚,當萬籟俱寂時,它會從內心深處傳來細細的碎裂聲。這是鈞瓷釉面的裂變,也是鈞瓷孤獨的吟唱和深深的嘆息。鈞瓷窯變是無人能控制的,鬼斧神工,天作之合。

長街

CHANG JIE

神垕老街俗稱「七里長街」。唐宋以來,隨著陶瓷業的興盛,許多富商大賈在此置田、建宅、經商,使五個村莊逐漸連成一片,形成了初具規模的神垕鎮,古迹見證小鎮繁榮。

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漫步神垕小鎮,古老的街道,鱗次櫛比的老房屋,彷彿讓人回到了遙遠的年代,從這些建築中,也讓人們見證了這個小鎮昔日的輝煌。

飲食

YIN SHI

餄烙面

這是是神垕人的最愛。餄餎麵食柔軟綿長,因而被稱「銀絲出漏長」

豆腐菜

羊湯豆腐熬制鈞都舌尖味道,丹心巧手捧出古鎮傳統美食。

蔥爆燜子

燜子是禹州常見的一款風味小吃。它食法多種多樣,可與多種食材搭配

禹州粉條

禹州粉條有「人造魚翅」之美稱。色香味美,食之柔軟爽口,老少皆宜。

思語

SI YU

思語

這是一條厚重的地方,她飽蘸夏商風骨,神韻旖旎了歲月。

這是一條溫潤的地方,她沐浴時光瀲灧,曼妙陶醉了雲煙。

不知塵封的神垕所喜歡的,是隱喻知音難求的高山流水,還是青鳥啼魂的梅花三弄。

窯火千年,時光流轉,這座在悠悠歲月中靜靜散發自己獨特魅力的歷史古鎮,在新的時代又一次煥發出耀眼的神采,怎不讓人歡欣鼓舞。

本期主播:瑤瑤、ZZ

音頻編輯:帥兵

責任編輯:家齊

校對審核:堯堯

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