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台灣鳳梨「金菠蘿」肉厚汁多,甜如蜜,香如花

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「你印象中的夏日究竟是什麼味道的?」

要我說,它帶著一絲淡雅的清香與芬芳,

沁人心脾,如同鳳梨一般惹人心醉。

金黃飽滿的肉身,光從表皮聞去,

便散發著一股來自熱帶無與倫比的自然香氣!一口入嘴,豐沛甜蜜的汁水從口中溢出,汁多味美,爽脆細緻的果肉,一點也不澀口,恰到好處,根本停不下來!

你所不知的傲人甜蜜

「鳳梨金菠蘿」屬熱帶果物,喜好溫熱氣候,因此種植在被譽為「鳳梨之鄉」的海南島。因熱帶季風氣候主導的「天然大溫室」十分適宜生長,加之雨量充沛,土壤深厚且肥沃,怪不得果香濃郁,心裡泛著一股甜蜜的勁兒!

鳳梨金菠蘿里具有豐富的營養成分及膳食纖維,甚至含有一種天然的消化成分,稱為「鳳梨酵素」,能有效分解蛋白質,促進消化。尤其那些愛美的小姐姐,絕不能錯過哦!

最近上街總是看到小販推著車,拉著黃燦燦的菠蘿,用竹籤插著。

忍不住買上一根,但入口卻酸得皺眉頭,多吃幾口,還會舌頭髮麻!

想吃甜的?不如試試台灣鳳梨。

這種台灣鳳梨金菠蘿口感好、個頭大,是鳳梨中的極品。

一口咬下去,香甜如蜜,沒有一絲澀感,連芯都是甜的!

它的平均甜度可達16°,幾乎接近荔枝的甜度。而一般的菠蘿甜度才8°~10°左右。

說起鳳梨和菠蘿的區別,很多人都是一頭霧水,我們以這款鳳梨為例來小百科一下:

鳳梨: 葉子不帶齒

菠蘿: 葉子帶齒

Tips:所以下次再去市場上買鳳梨時,直接看葉子就好了。

鳳梨: 沒有內刺,簡單去皮後可直接吃。

菠蘿:內刺(菠蘿上的黑眼)很多,需要用專門的刀處理,一個個挖出。

鳳梨:果肉細嫩,果芯也可以食用。

菠蘿:纖維較粗,果芯硬,需去除。

鳳梨:甜度高,無需泡鹽水,直接吃,吃多了也不會舌頭髮麻。

菠蘿:吃之前要泡鹽水,酸度高,多吃易口舌發麻。

鳳梨有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,可用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等症。而且在果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白,幫助消化。美味的鳳梨,這種水果不僅可以減肥,而且對身體健康有著不同的功效。

相比起菠蘿來說,

鳳梨不用挖孔,不用泡水,

而且口感比菠蘿更美妙~

入口纖細無渣,就連果心都香甜細嫩,

咬上一口,脆嫩飈汁!

不要再認為鳳梨和菠蘿沒區別啦。

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