高血壓腎病飲食調理

隨著生活水平的逐步提高，高血壓人群在我們身邊越來越普遍，而高血壓腎病是高血壓的一種常見併發症。很多高血壓腎病患者因為飲食不合理，常常使病情反覆，因此，高血壓腎病患者在日常生活中一定要做好飲食的調理，最好遵循以下方法。

低鹽飲食 鹽的攝入根據水腫和血壓的情況而定。如有水腫、血壓升高，採用低鹽飲食（每日控制在 2～3克）。患者尿少，血鉀升高時，則應限制鉀鹽的攝入。

少吃高膽固醇食物 高血壓腎病不能吃高膽固醇的食物，只能吃低膽固醇的食物，如動物內臟、蛋黃、魚子、各種動物油等都是高膽固醇食物。含膽固醇低的食物有牛奶、各種淡水魚等。

高維生素飲食 維生素參與新陳代謝，為生命活動所必需，應予充分供應，特別是維生素A、維生素B1、維生素 B2、維生素C及葉酸等對腎功能不全者尤為重要。很多蔬果中都含有大量維生素，平時可以多吃。

適量攝入蛋白質 蛋白質是人體必需的營養素，但如果蛋白質攝入過高，就會增加腎臟負擔，加重腎臟損害；如果攝入不足，就會影響人體的營養供給。因此，患者應根據腎功能狀況決定蛋白質攝入量：無明顯腎功能損害時，蛋白質攝入量控制在每日50克左右；如果出現血肌酐、尿素氮等明顯異常，蛋白質的攝入量應減少至每日20～40克。

盧啟秀 / 文

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