「上得了廳堂，下得了廚房」

隨著人們生活水平的提高，廚房設計已是現代家居設計的重點之一，廚房不僅是人們煮食的地方，還是人們生活品質的彰顯。一個設計時尚、靈活和實用的廚房空間是快樂家居生活的第一步。

在中國做開放式廚房的人，一定要注意油煙的處理，因為我們的與西方不同，西方人的烹飪多使用橄欖油、電磁灶、微波灶、烤箱。所以家中的油煙非常的少。而中國人做飯多為豆油、調合油、天然氣明火。所以中國人的做飯油煙會特別大!如果處理不好，就會油煙滿屋飛，不但不會享受開放式廚房帶來的空間，反而從第一頓飯開始就成為惡夢的開始!下面請跟隨我們的腳步，走出廚房裝修的七大誤區吧。

顏色材料美觀搭配

對於需要接觸很多瑣事的廚房來說，外貌的美觀能讓使用者更加稱心如意。如何讓廚房更加美觀?可以從幾方面著手，例如鍋台板用混凝土現澆牢固，板上貼大理石、花崗石、漢白玉較為美觀大方;廚房的塑料吊頂也盡量選擇 美觀的款式;購買整合的現代廚房灶具，當前各種進口和國產的廚房設備都有一條龍的配套和服務，可以大大美觀自己的廚房，在選擇的時候要注意考慮和牆，地磚顏色材質的搭配;不管用料多麼高級，視覺和諧的才是最美。

細節設計方便使用

注意細節可能讓廚房設計更加人性化。裝修設計師規劃好動線之外，留意小細節設計等，將讓廚房使用起來更愜意。例如四周的牆壁應用淺色瓷磚從地到頂滿面鋪貼，能起到清潔明亮，便於清洗的作用；地面可選用防滑材料鋪設；洗菜池應鑲嵌在鍋台板內;鍋台高度一般為650mm-700mm、寬度450mm-500mm為宜；櫃內底部應高於地面50mm-60mm，以防進水潮濕;櫃內分格兩層，可放灶具;櫃前用鋁合金或木料制扇封閉，防止灰塵入內;在料理台的下方安裝可摺疊的椅子，不用時收起來，可減少長時間站立的辛苦等等。

合理動線做飯不累

在設計廚房時，首要考慮的是應規划出合理的動線，即做飯時的走動線路。雖然很多廚房空間並不大，但如果冰箱、洗菜盆、爐子這三點之間的動線不合理，即使是做一頓家常便飯也會很累。依照冰箱、水槽、爐子的順序形成最方便的動線，達到儲存、清洗、料理一氣呵成的功效。

櫥櫃越多不一定越有用

一些人惟恐以後廚房的存儲空間不夠，所以喜歡選擇櫃體較多的優姆櫥櫃。櫥櫃的選擇不在於多多益善，而應該合理有效。過多的櫥櫃不但佔去了部分活動區域，而且使廚房顯得沉重壓抑。

不要單一照明光源

相信你曾有過這樣的尷尬：在眼睛吸頂燈的照射下淘米，即使瞪大了，也難免有幾粒壞米被漏掉;甚至有時，案板正好罩於你的陰影之下，切菜只好跟著感覺走了。這種「省電費眼」的照明方式已經落伍了!現代廚房的燈光設計分為兩個層面，除了對整個廚房的照明，在洗滌區和操作台也要增設櫥櫃專用射燈。這類射燈光線適度，開關方便，讓你的眼睛得到解放

注重五金配件

在各類傢具中，櫥櫃應該算是使用頻率最高的了。而五金配件的好壞，直接決定著櫥櫃的品質及使用壽命。因此，在定製櫥櫃時，為了省錢而採用質量不好產品的做法實不可取。在選擇櫥櫃時，不妨首先看一看它所使用的五金件品牌。如果經濟條件允許，你可以選用價格較高的高檔五金產品

煙機不宜離灶台過近

為增強抽油煙機的功能，不少人認為抽油煙機離灶台越近越好。其實，抽油煙機的有效距離通常是80厘米，在此範圍內抽煙效果相差無幾。因此抽油煙機可在此基礎上依主人身高來安置。煙機的高度通常是80厘米左右，不宜過高或過低

需考慮日後清潔難度

有這種想法的人大概不會親自清潔廚房。表面凹凸不平的瓷磚若不勤擦勤洗，時間一久，油垢就會粘附在縫隙和微孔中難以去除，從而影響廚房的清潔和美觀。因此在挑選諸如瓷磚、鋁扣板吊頂、藝術造型門時，應以表面平坦、光滑為佳。

掃一掃！不吃虧！

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