乳酪霜的做法

By 愛糖果

用料

奶油乳酪 200克

牛奶 100克

糖 50克

做法步驟

1、取奶油乳酪。

2、入微波爐解凍檔3-5分鐘。

3、軟化的奶油乳酪加部分牛奶和糖攪打併入微波爐檔中檔（500W）半分鐘。

4、取出繼續攪打。反覆此程序多次，直到牛奶和糖加完。最後形成順滑乳酪霜。

5、成品。

小貼士

做好的乳酪霜密封冷藏保存，可以用1個星期。用於多種美食夾餡，塗面。

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