現在的人很多都害怕吃西紅柿，到底是因為什麼？菜農說出了實情！

西紅柿又叫做番茄，相信有很多人都喜歡吃，但是也有很多人怕吃，可能大家會覺得奇怪，這樣的食物有什麼好怕的呢？下面就來聽聽專業種植西紅柿的菜農是如何回答的吧。

很多人經常在外面買回來的西紅柿吃起來不是酸就是硬芯，口感不好，有的買回家之後放在冰箱里一個月都不會壞，但是西紅柿的內部卻會發生很大的變化，那就是西紅柿內部種子開始發芽，就跟豆芽一樣，自此有很多人對西紅柿的感官發生了巨大改變。

前段時間就有新聞報道過，當地的西紅柿因銷量不好而滯銷，宣傳說該地西紅柿的口感非常不錯，其實你嘗了之後就會發現，跟原來菜市場賣的西紅柿並沒有什麼區別。

前幾日有朋友給我寄了一箱新品種西紅柿，的確非常不錯，帶一點點的甜味和香味，沒有酸澀的味道，所以我也特地問了這位種植西紅柿的朋友，為什麼買的西紅柿和你種的西紅柿區別會這麼大呢？朋友給出了明確的回答：

近期上市的西紅柿分為很多種，比如上次滯銷的那個西紅柿應該是硬粉，口感還行，買的西紅柿一般則是大紅的品種，沒有硬粉好，口感不行，朋友給的是普羅旺斯西紅柿，可以生吃也可以混炒，被他們稱為水果西紅柿。

原本我以為西紅柿就是西紅柿，沒想到有這麼多品種，看來只有多了解了解，才能知道自己最喜歡哪種口味的，你們說是不是呢？

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