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兒子將肥肉煉成豬油,農民父親不高興,母親說出實情男孩慚愧不已

配圖來源網路,圖文無關

讀到小學三年級,我就一直吃住在學校了。十七歲,我開始到離家三十里的縣城上高中。我家的生活水平,在村裡是屬於困難的,因為在我上面,還有兩個哥哥讀大學。

父母都是農民,所有的收入全靠雙手在地里刨,收穫來的一分一毫都用在了我們身上。我父親是個很高大的人,可是他很瘦,看上去的感覺只是一付碩大的空架子。

我常常覺得,我們兄弟三個就像吸血鬼一樣,把父親的血都快吸幹了。

我一般半個月回一趟家,住一晚,然後帶著錢和米返回學校。有一次從學校回到家,父母都下地了,我就動手做起晚飯來。看到牆壁上掛著一塊肉,取下來一看,幾乎都是肥的。

剛好,家裡的油罐快見底了,我就把肉切來煎油。我盡量把油煎得一滴不剩,剩下來的我們這地方叫做油碴,金黃金黃的,蘸點鹽放嘴裡,嚼起來咯吧咯吧響,又香又脆。

煎過油的鍋,油光閃閃,還可以用來炒一把青菜,不用再放油了。

父母直到掌燈時分才從地里回來,見到我很高興。我忙把飯菜端上桌,等他們洗乾淨手腳就來吃飯。父親看了一眼桌子,怔了一下,一直笑著的臉好像有些僵硬了。我心裡頓時惴惴不安,以為自己還忘了做什麼事。

可父親也沒說什麼,嘆了口氣,說:「吃吧!」端起飯埋頭就吃。我肚子並不怎麼餓,因為回時在路上吃了兩塊錢的米粉。

父親卻是餓急了,大口大口吞咽著飯菜,尖尖的喉結快速地上下滑動著,我甚至能聽到他把飯菜吞到肚子里,發出來的咕嘟咕嘟的聲音。我心裡覺得很難過:父親好象又瘦了些。

第二天一早,父親就把半個月的生活費給我,讓我早去學校。

下一次回家,父母仍舊在地里。我挽起袖子,先把水缸挑滿,然後把地掃了一遍,接著洗鍋做飯。去地里摘菜回來,看到牆上掛著一塊肉,也全是肥的,而且皺巴巴的了,看來是下午才買的。

我把它洗了洗,切成薄薄的一塊塊放到鍋里煎。炒好青菜,擺到桌子上,我又屋裡屋外走了一遍,看看還有什麼能幫父母乾的活。一切都做妥後,我才坐下來等著他們。

父母仍舊是夜幕降臨時才回到家。我把桌子上的蓋子揭開,一邊偷偷觀察父親的臉色。沒想到,父親臉色一沉,皺起了眉頭久久不鬆開。他又是重重嘆了一聲:「吃吧!」坐下來一陣狼吞虎咽。

以後每次回家,我都儘可能多幫父母干點活,讓他們一回來,馬上就可以吃到熱飯熱菜。然而有件事一直讓我很疑惑,有好多次,到吃飯的時候,父親總是顯得很不高興。不過,他從來也沒說過什麼。

這天,我從學校回來,正要動手做飯,忽然發現桌子上放著一張紙條。我拿起來一看,上面歪歪扭扭寫道:偉兒,你煮好飯,等爸回來煮菜。看筆跡,肯定是父親留的字。

我看著字條,感到又好笑又奇怪:父親這是怎麼啦?難道他們嫌我煮菜不好吃么?只好按照父親的意思,做好飯,把菜摘回來後,就等著他們收工回來。

可等啊等啊,要開電燈了,父母還沒回來。我坐不住了:他們累了一天了,回來又要煮菜,那要等什麼時候才能吃?於是我自作主張,把菜燒好擺上了桌。

剛好,父母這時回到了。我把蓋子拿開說:「爸,吃飯吧!」

父親看了一眼桌子,臉色一變,突然勃然大怒:「我不是讓你等我回來煮菜的嗎?讀了這麼多書,這幾個字都不懂嗎?」

我沒見過父親這麼大聲跟我說話,一下嚇呆了。母親推了推父親說:「行了,行了,快吃吧!」

父親像頭老牛一樣,呼哧呼哧喘著粗氣,惱恨地剜了我一眼,一屁股坐到凳子上。

我獃獃地站著,委屈的眼淚在眼裡打著轉,一扭頭,飯也沒吃跑回了自己的房間。

第二天起床後,父親已經牽牛下田了,錢是母親給我的。我把米綁上自行車,想了想,問母親:「爸昨晚是怎麼啦?」

母親說:「沒什麼,你爸幹活太辛苦,負擔又太重,發發脾氣沒什麼,別放在心上……你們都不在家,你爸累狠了,還罵我呢!」

我知道,父親昨晚發脾氣肯定是沖我來的,執意說:「不,媽你一定告訴我,是不是我做錯什麼了,以後我好改呀!」

母親一下顯得十分難為情,支支吾吾地說:「你爸他——他呀,他就是嘴饞唄!」

我愣愣地看著母親,心裡還不明白。

母親輕嘆了口氣,說:「你爸每天出大力,流大汗,肚子里一點油水沒有。難得買回肉,你爸就想吃塊肥肉,可你每次都煎了油,那些油碴你吃著香,可你爸吃起來不管用,沒油水呀……」

我一下怔住了,心裡感覺被針剌了一下。在學校,菜里有點肥的肉,我都是挑出來扔掉的,可沒想到,這卻成了父親求之不得的奢侈物。我真想狠狠扇自己的耳光,回學校的路上,我一邊踩車,一邊默默地流著淚。

回學校後,有一個星期,我沒吃過一頓肉,每餐只要三毛錢的青菜。回家時,我用省下來的五塊錢,在路上買了一塊肥肉帶回家。

那晚,父親看到桌子上滿滿一盤閃著油光的肥肉,十分高興。很少喝酒的他,還把過節時買的半斤黃酒喝光了。而我一個星期沒聞過肉腥,塞一塊肥肉進嘴裡,忽然也由衷地相信了——肥肉真的比油碴香。作者廣西賓煒


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