茶葉擬人小盤點!你的氣質最像哪種茶?
常聽到「人淡如茶」的說法,似乎茶就該是淡泊的。但其實茶也可以是熱情的,甚至是叛逆的。茶葉大體分為六大類,每一類茶都帶著不同的氣質,來看看哪種茶比較像你。
綠茶
綠茶經過的炮製工序較少,且未經發酵,很大程度上保留了茶葉的本色。懂茶的人,在沖泡綠茶時多會選擇玻璃茶具,只為了欣賞綠茶芽葉在沸水中翻飛的美麗身姿。
綠茶就像出自書香門第的小少年,日常很注重儀容儀錶。安靜的時候散發著恬靜雅正的氣質,也有清新可愛、朝氣蓬勃的一面。並且堅守本心,不易動搖。
紅茶
紅茶是經過完全發酵的茶葉,沖泡之前呈黑色,其貌不揚,它的美呈現在或深紅或金黃的茶湯中。
紅茶是茶中最具包容性的品種,不管加糖還是加奶,都能品出好味道。它就像團體中的小太陽,待人隨和,總是散發著光和熱。
烏龍茶
作為半發酵茶,烏龍茶的炮製過程十分嚴格,發酵程度多一分少一分都不行。茶葉外形拳曲,沖泡後能舒展成完整的葉形。茶香悠遠深沉,久久不散。
烏龍茶的氣質接近一個理性克制的人,只在熟悉的人面前展露自己真實的模樣。表面冷淡克制,內在卻溫柔感性。
白茶
白茶屬微發酵茶,製作工藝最貼近大自然,未經炒青和揉捻,最大程度保留了茶葉原有的成分。
白茶就像未經歷過大風大浪的人,行事風格表裡如一,永遠學不會拐彎抹角,散發著簡單明快的氣質。
黑茶
黑茶是中國特有的後發酵茶,常被製成緊壓茶,具有其貌不揚、香氣內斂的特點。沖泡後的緊壓黑茶,葉片舒展膨脹、香氣醇正、湯色深濃。
黑茶就像一個有故事的老前輩,作風低調謙遜,內在卻積澱著深沉的智慧,散發著淡泊的學者氣質。
黃茶
黃茶最特別之處在於它的"悶黃"工序,這在其他茶葉中是見不到的。黃茶的外形或嫩黃或金黃,茶湯亦是如此。
黃茶像一個特立獨行的人,看似強硬卻很天真,比起被其他事物影響,更願意活在自己的小世界裡。
第七類茶葉
如同葡萄酒擁有新世界和舊世界之分,茶葉同理。除去傳統的六大茶葉,還有一些茶葉在不斷嘗試新路線,傑境茶就是這類茶葉的代表。
從種植地紐西蘭到現代有機種植模式,傑境茶都在挑戰傳統。明明是烏龍茶種,卻做出了綠茶、紅茶、精焙、炭香、烏龍5種口味。但是從採摘到炮製又嚴格遵守著傳統制茶模式,將傳統和創新很好地糅合在了一起。
要說傑境茶的氣質,它既像明眸善睞的少女,也像清俊挺拔的少年,渾身散發著靈動純凈的氣息,透過這一表象,還能看到屬於年輕人的鋒芒和銳氣。
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