早餐最不該給寶寶吃的5種食物

1、雞蛋+牛奶

很多寶媽看到這條會非常疑惑：這不是營養早餐的典範嗎，怎麼就錯了呢？

牛奶和雞蛋確實都非常有營養，但早餐只吃這些就不科學合理了。因為寶寶早上最需要補充的其實是碳水化合物，可以及時補充身體所需的能量，而牛奶和雞蛋都是主要提供蛋白質，如果早上只吃，反而可能會出現營養不均衡的問題。

另外，有的寶媽很喜歡給寶寶換著花樣吃雞蛋，比如：煎雞蛋、雞蛋羹、雞蛋卷等。但像煎雞蛋這種做法並適合給寶寶吃，因為雞蛋經過煎炸後糖化蛋白含量會上升到原來的30多倍，不利於寶寶的健康。如果你想早餐給寶寶吃雞蛋，盡量只吃水煮蛋！

2、水果類 ：菠蘿、香蕉

有的家長會在早餐給寶寶準備一些水果，但有些水果並不適合空腹吃，例如菠蘿和香蕉等，因為菠蘿里含有一種強酵素，如果這種物質在寶寶的胃裡得不到中和，就會對胃造成傷害；而香蕉中含有大量的鎂元素，如果空腹食用，很容易造成血液中的鎂含量過高，還會影響到寶寶的心臟功能。

所以早上給寶寶吃水果之前，一定要先吃一些碳水化合物，也就是主食類的食物。

3、餅乾、蛋糕等甜食

為了節省早上的時間，很多人早上回選擇一些蛋糕、餅乾作為早飯。但這也非常不適合寶寶！像餅乾和蛋糕這類的甜食，雖然短時間內能提供能量，但很快就會讓人體產生飢餓感，臨近中午血糖水平會明顯降低，長此以往，可能會導致營養不足，進而導致體質下降。

此外，吃多了甜食，寶寶就不愛吃「原味」的食物了，可能會出現嗜甜、挑食偏食的情況，而且這些糖分高的甜食，還會不知不覺中導致寶寶肥胖。

4、油條+豆漿

豆漿+油條是中國傳統早餐，口味堪稱絕配。但一歲內寶寶並不適合喝豆漿，因為裡面的皂素、蛋白酶抑製劑及植物紅細胞凝集素等抗營養因子，會抑制小寶寶的生長發育。即便寶寶過了一歲，也要少喝，防止引起寶寶腹脹不適。

另外，豆漿和雞蛋也不建議一起吃，會影響人體對兩種食物的營養成分的吸收。營養師建議：豆漿最適合搭配全麥食物，如全麥麵包等。

如果是自己家做的油條，用料安全健康，寶寶也並不是完全不能吃，但油炸食品，小寶寶一周吃一次就可以了。

5、剩飯、剩菜

還有些家庭會把前一天的米飯熬一熬，做個粥喝，剩菜熱一熱當早飯吃。大人都不建議這樣吃，更別說是給寶寶了！

剩飯菜在隔夜後，可能會產生亞硝酸(一種致癌物質)，寶寶吃進去會對身體健康產生危害！給寶寶吃的輔食一定要現做現吃！

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