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企鵝食堂 麻薯麵包

麻薯麵包這個東西應該大家都不算陌生吧……

最早的時候好利來賣過【恐龍蛋】,就是這個東西。現在的話沃爾瑪、羅森到處都能買到的韓國麵包也是這個東西……

我一直都是吃麻薯上癮患者,當然,僅限於每次遇見的時候都要買……

然而,自從知道了【麻薯預拌粉】這種東西之後,我簡直瘋狂了。

根本不用買!做起了超簡單!吃起來跟外面賣的一模一樣!

【用料】(16個)

麻薯預拌粉 200g

雞蛋 1個

牛奶 50g

黃油 45g

鹽 1g

奶粉 5g(不必須)

耐高溫巧克力豆若干(不必須)

【步驟】

1. 麻薯預拌粉加鹽加奶粉混合均勻。

2. 加入牛奶和雞蛋液,用筷子攪拌均勻。(不要用手,會很黏)

3. 加入融化好的黃油,用筷子攪拌差不多後,用手揉成團。(只有黃油大部分都混合了才不會黏手)

4. 分成25g左右一個的麵糰,揉圓。想吃巧克力的,揉進去幾顆巧克力豆。揉圓後放入烤盤靜置25分鐘。

5. 烤箱預熱上下火175度(上下火可以調節的可以適當上火溫度高一些,下火低一些),放入烤箱中上層,烤制20-25分鐘即可。

吃起來真的和外面賣的一毛一樣呢!

And送你一束麻薯花你要嗎?

軒喵有話說:

終於到周五了

這一周真的是極其漫長的

關於麻薯麵包

前段時間我總是隔三差五就去超市買一袋回來吃

企鵝做的這個,看起來比超市賣的要柔軟一些~


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