古往今來，它作為活血化瘀的藥物出現在我們的生活里，當它和牛奶遇到，是那麼的好喝

古往今來姜作為活血化瘀的藥物經常出現在人們生活里，當傳統美食遇到現在的醇香牛奶，經過加工就會出現類似凝固型酸奶的美妙質感，姜撞奶的清香微微辛辣的姜味合著濃濃的奶香能稱之為絕配胃都溫潤舒坦。

鮮香姜撞奶

說到小編平常最喜歡喝的東西，那真的非鮮香姜撞奶莫屬了。鮮香姜撞奶的做法非常多種，調料也十分之多，可以依照個人口味自己調製。朋友們都怕路邊的鮮香姜撞奶不安全不衛生。現在不用擔心啦。小編要教大家做一個在家也能做的鮮香姜撞奶，方便且安全衛生。食材：牛奶、薑汁、白砂糖

製作方法：老薑洗凈。去皮切小塊，放到料理機中打成薑蓉。用紗布裹住擠出薑汁。牛奶和糖微微煮一下，邊緣冒小泡就可以了。牛奶倒入薑汁中，等待凝固。

玉米烙

玉米烙營養豐富，含蛋白質等人體必需的營養元素，蔬菜中首選玉米做菜，先過一遍水的玉米，不但不會損失營養，還保留了其本來的味道。玉米烙做法有烤和蒸等方式。做出來的玉米烙，口味醇香細膩。玉米烙，是很多小仙女們都愛的一款甜點，首先，它甜而不膩，一口下去，滿足感十足。小編知道有很多寶寶們嘴饞的很又懶得大老遠跑出去買，沒關係，小編有獨門秘方，可以讓各位小仙女在家也能輕鬆的做出好吃的玉米烙哦。食材：玉米、雞蛋。

製作方法：將2根玉米煮熟，把籽播下來。將一個雞蛋打入玉米粒當中攪勻，再加入適量澱粉再一起攪拌。攪拌好了之後，用一個平底鍋裡面放入少許油，將拌好的玉米粒平攤到平底鍋裡面，再一次放入少許的油，煎製成型後，將玉米整個翻過來再煎制，煎制好了裝盤切塊，放入一些白糖或者是煉奶都可以完成

烤茄子

烤茄子我們在燒烤店很多時候都能吃到，其實自己在家裡可以做一回的。烤茄子我們選用茄子本身裡面加上各種調料進行烘烤就可以，烘烤的時候這樣好吃的味道就能出來，尤其是烤茄子一定到位這樣才會好吃的，茄子的味道還是很不錯的值得烤。茄子的功效與作用：1.治胃癌2.抗衰。3.降低膽固醇保護心血管經常吃茄子有預防高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化、紫斑症、壞血病及促進傷口癒合等作用。4.清熱解暑對於容易長痱子、生瘡癤的人,尤為適宜。禁忌人群：茄子性涼，脾胃虛寒、體弱、便溏者、哮喘者不宜多食；手術前不宜吃茄子。適宜人群：一般人群均可食用。尤為適宜容易長痱子、生瘡癤的人。食材：茄子、辣椒、蒜、香辣粉、油

製作步驟：洗乾淨材料，切開茄衣，再用勺子君把茄子肉挖出來。香辣粉加少許水，調勻。烤箱200℃預熱，把調料君刷滿茄子君，在給他全身上層油，放烤箱中層，全火，烤15分鐘。辣椒切丁切沫都成。把辣椒和大蒜沫全塞茄子上，放烤箱再烤8～10分鐘

小貼士：為了入味，我用勺子把茄子肉從皮上挖下來，弄成小塊，在刷料。

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