孩子幾歲吃魚效果最好?這些最新研究,你了解嗎?
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04-15
最近,科學家研究證明,多吃魚不但可以提高智力,還可以改善人的睡眠情況。在此之前,有研究稱:魚中含有的Omega-3脂肪酸可以促進孩子智力的增長。然而,現在又出現了新的研究。
1. 吃魚越多,睡眠就越好!
此次研究是對9~11歲的541名中國小孩進行的。首先,科學家會問:孩子多長時間會吃一次魚。在整理好答案之後,再讓父母觀察孩子的睡眠質量如何。結果顯示,平均一周吃魚,大於等於1次的孩子要比不吃魚的同歲孩子睡的更香。
2.多吃魚,智力會更高!
除此之外,常吃魚的孩子,在回答問題的時候,都比較積極,而在檢測智力時,他們的分數會比平常不吃魚的孩子高4.8分。
魚油中主要成分的成分是Omega-3脂肪酸。它包括EPA、DHA等成分。DHA媽媽們肯定了解,就是孩子奶粉中添加的成分,它可以有效的促進腦部發育。確實,研究發現,孩子的大腦有12%的ω-3,是腦組織的重要組成成分。總的來說,他對人體還是有益的。
3.2歲是孩子吃魚的最佳時期
專家認為,應當讓孩子多吃魚。小孩可以從2歲開始吃了,當孩子早點開始吃魚,就可以適應魚的味道,會更加喜歡吃魚的。同時專家也表示,孩子的味蕾很敏感,如果他們受不了魚的腥味,他們肯定是抗拒吃魚的。
怎麼做魚,最適合孩子吃呢?
給孩子吃,最好是清蒸,因為這樣做,可以減少魚的營養成分流失,而且最原始的味道也可以刺激到孩子的味覺。
雖然魚對人體有很很多的好處,但是也不能吃太多。每周1~2次,每次50g~100g正合適。要讓孩子多喝魚湯,對身體發育很好的。
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