這種竹筍最好吃，菜市場有錢都買不到

又到了挖竹筍的季節，可能大家最多的就是挖那種大的竹筍了，尤其是城市裡的孩子，可能都沒有見過大的竹筍，今天小編要跟大家說說這種小竹筍，這種小竹筍比大的更好吃，味道更鮮美，一般地菜市場都買不到。

既然叫竹筍肯定也是竹子長出來的了，只不過它並不是那種大的竹子長的，而是一種小竹子長的，這種小竹筍不會像大的那種有麻味，這種小的比較清甜味道更好，在小編家裡經常會做成竹筍乾來吃。因為每年都因採摘太多吃不完。

小竹筍是可以直接拔的，不需要用鋤頭去挖，非常的省力氣，每到這個季節小編家都會採摘上百斤，一部份剝殼放冰箱里新鮮的吃，其餘的則會在太陽下晒乾等沒菜的季節再吃。

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