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300年老字號餐館,鎮店名菜砂鍋白肉!一小份居然賣86元

現在餐飲行業是很火爆的,這大街上十家店,裡面就有八家是餐飲的,這競爭可以說是非常的激烈了。現在做餐飲生意也是不容易,不僅要菜做的好吃,還需要服務好,最重要的還是要有幾道拿得出手的招牌菜。

現在請客吃飯不再是在家裡吃一些家常便飯了,而大多數都是出去外面的餐館吃了,不僅這餐館的美食比較全面,而大多也是比自己做的更加美味,最重要還是方便,小妖每次有什麼約飯的聚會,都會到外面的餐館去解決。

雖然說這餐飲業競爭很大,但仍然會有很多的餐館是一直穩穩矗立不倒的,這樣子的店我們稱為「老字號」,這老字號餐館是小妖出門吃飯的第一選擇,畢竟這餐館可以存在這麼多年並不是蓋的,肯定有著「真本事」了。

前幾天小妖跟著朋友出去吃飯的時候,就去了一家300年的老字號餐館,不得不說這餐館裡面的裝修確實是很復古,而且這生意還不錯了,這菜品也是非常多。看著這各種各樣的菜品,小妖點了他們的一道鎮店名菜,砂鍋白肉。

看看這砂鍋白肉,賣相還是不錯的,這些白肉都是切去皮的,每一片都是非常薄,蘸著這獨特的醬汁一起吃,這味道還是很不錯的,香而不膩,口感也很好。看起來分量很足的砂鍋白肉,一筷子夾起來,原來下面滿滿的都是白菜還有粉絲,這白肉只有上面這幾片,這就讓小妖覺得很坑了,畢竟這一份砂鍋白肉要86元,也是不便宜了,不知道你們有沒有吃過砂鍋白肉,你們覺得這樣子的價錢貴嗎?


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