泡椒豬肝的做法, 看到我都流口水了

今日美食——泡椒豬肝

泡椒豬肝的做法：

1、豬肝買回來用清水泡1-2個小時

2、然後把它切成片，用清水洗一下

3、放一點鹽，料酒，澱粉，用手把它抓勻

4、鍋熱放油，油差不多四成熱時，把豬肝放進去，變色就可以盛出來

5、泡辣椒，泡蒜，泡姜給它炒香，加點豆瓣醬，炒出紅油

6、豬肝倒進去，加點黃瓜條，放點蚝油，醬油，鹽，雞精，胡椒粉

7、翻炒均勻就可以出鍋了

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