紅薯的營養價值非常高，你知道它的其它用途嗎？

最新 04-16

紅薯雖然美味，但是有一些人是不適合吃紅薯的。消化不良者應少吃或不吃紅薯。紅薯中含有比較多的糖分，吃後不容易消化，會加重腸胃負擔，容易導致腹部產生不適癥狀。

有肝硬化的人群要少吃紅薯。雖說紅薯不像肉類食物一樣含有比較多的脂肪，但是內臟有異常的人是不宜吃紅薯的。另外，肝硬化腹水飲食更應該以清淡食物為主，不吃難消化的食物。

紅薯，又名山芋、紅芋，北方習慣稱其為地瓜，紅薯的含糖量可以達到含糖量達到15%-20%，烤地瓜是很多北方城市街頭巷尾都可以買到的香甜誘人的美食。紅薯中，除了豐富的糖類、膳食纖維、氨基酸，還含有豐富的β-胡蘿蔔素、維生素E和維生素C。

紅薯中含有一種叫膳食纖維的物質，這種膳食纖維能促進腸胃蠕動，使人體排泄更加順暢，在很大程度上能夠防止便秘的出現或者是腸癌的產生。對於女性來說，膳食纖維是一種減肥功效比較明顯的物質。在減肥瘦身的時候適當攝入一些膳食纖維，能夠防止糖分轉變為脂肪。紅薯之所以能夠降血壓，和它所含有的鉀有著密切的聯繫。而鉀對於控制人體血壓有著一定作用。人體攝入適當的鉀，是可以使多餘的鈉排出體外的，有助於降低血壓。

經常吃紅薯可以給身體補充比較豐富的營養，而且由於紅薯的熱量比較低，適當吃紅薯可以幫助減肥。人們吃了紅薯後，容易產生飽腹感，並且能維持一定的時間，有效的防止人們再吃零食。

紅薯對於糖尿病的防治是有一定的功效的。紅薯的血糖生成指數通常比較低，紅薯進入體內後，糖分的吸收比較緩慢，吃完紅薯後，人體不容易產生飢餓的感覺，這在很大程度上能夠減少人們吃零食的次數。因此，適當吃紅薯，對於防治糖尿病,控制血糖是有幫助的。

經常吃的紅薯也有這麼多的營養價值。