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吃甜食的女孩雖然可愛,但是老得快

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很多女孩子一看到漂亮的蛋糕就毫無抵抗力,卻不知道,糖對皮膚的影響和它對腰圍的影響一樣嚴重。

當你吃大量的糖和精製碳水化合物,如白米、麵包時,體內的血糖水平就會升高並保持下去。

這些糖分子的歸宿,就是和蛋白質永久結合(又名糖化),這些蛋白質里就有姑娘們最心愛的皮膚膠原蛋白。

這段婚姻會在皮膚上產生化學反應,使其表面更加僵硬,皮膚過早老化,導致我們不想要的三種衰老跡象——皺紋,線條和變色。

膠原蛋白和彈性蛋白被損壞,它會讓你原本滑膩的皮膚變得畸形。

那麼,怎麼才能吃得年輕呢?

在美國營養學會雜誌上發表的一項研究,研究人員研究了居住在不同國家的453名成年人的飲食。

研究發現,那些食用更多魚類、橄欖油和豆類的人,比那些吃更多的肉類、黃油、高脂肪乳製品和糖的人更不容易出現皺紋。

研究尤其指出,加工過的肉類、軟飲料和糕點的過量食用皮膚起皺較多有關,而豆類、綠葉蔬菜、蘆筍、堅果、橄欖、蘋果和梨與延緩皮膚老化有關。

晚期糖基化終產物或衰老不僅導致蛋白質纖維變得畸形,還會導致結締組織損傷、慢性炎症、心臟病和糖尿病。

好消息是,被糖化的蛋白質也可以被修復,飲食和生活方式的選擇可以影響皮膚上的糖化效果。

避免糖和精製碳水化合物含量高的高血糖負荷飲食,吸煙,加工食品和肉類,過量酒精和油炸食品,不但能限制過量的糖攝入,還可以減少氧化應激和氧化進程。

另外,許多研究表明,低糖負荷有益於愛爆痘的患者。

以下是推薦的8種飲食:

1.嘗試地中海飲食

這種類型的飲食側重於新鮮水果和蔬菜,全穀物和瘦蛋白,以減少炎症,並提供高水平的自由基對抗維生素三人組——A、C和E。

2.多吃纖維

鷹嘴豆、扁豆、豆類和大多數蔬菜都富含纖維,這不僅有助於消化健康,還有助於調節血糖水平,對抗糖化。

多吃點素,因為這些更健康的選項和較低的晚期糖基化終產物成正相關。

3.喝綠茶

你應該每天喝一杯或兩杯綠茶,因為這是一種強大的皮膚保護劑,可以刺激膠原蛋白的生成和增加;多吃點番茄,因為它們富含番茄紅素,具有抗糖作用。

4.增加肌肽的攝入量

你可以通過攝入更多的魚,有機乳酪和雞蛋來增加氨基酸肌肽的膳食水平。

肌肽是一種氨基酸,已經被證明可以防止衰老帶來的破壞性影響。如果你是素食主義者,可以嘗試一些天然補充劑。

β-丙氨酸和組氨酸都是肌肽的前體,在石榴,苜蓿,胡蘿蔔,芹菜,黃瓜,菊苣,大豆,鮭魚和大蒜中都含有。

5.選擇健康脂肪

鱷梨,鯖魚,堅果,種子,豆類,南瓜和綠葉蔬菜,這些食物都是抗炎的,能收緊鬆弛的糖化皮膚。

高蛋白質和高脂肪的食物,如肉類和高果糖含量的食物在烹飪或加熱時,會產生更多的老化的糖毒素。

6.在低溫下烹調

在低於120C / 250F的溫度下烹飪食物還可以最大限度地減少糖毒素的形成,你可以嘗試蒸汽,燴,煮或燉。

在檸檬汁或蘋果醋中腌制食物可以幫助延緩導致甘油毒素形成的反應,所以在燒烤時可能會有幫助。

7.多吃漿果和柑橘

鮮艷的衰老抑製漿果富含纖維、抗氧化劑和維生素C,可以幫助膠原交聯。

膠原交聯有助於皮膚緊緻,有助於減少細紋和皺紋的出現。它們也有助於促進抗皺的透明質酸。

葡萄柚,橘子和西紅柿是柚皮素的良好來源 ,這種物質能抑制透明質酸酶分解透明質酸。

8.多吃香料

香料也可以用來幫助對抗老化,薑黃,肉桂,丁香,姜,大蒜,牛至和所有的香料都有能力抑制衰老,這要歸功於其抗炎和免疫促進作用以及血糖平衡特性。

活動預告

http://www.dailymail.co.uk/health/article-5595399/The-ways-sugar-ageing-damaging-face-8-diet-tweaks-undo-wear-tear.html


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