來廣西一定不要錯過這些特色美食

廣西有很多的美食，更多的是特色美食。所有特色的東西都有一個共同的特點，就是不是所有人都能接受，那美食更是蘿蔔青菜各有所愛了。所以，我只分享一些我喜歡的美食。

老友面

南寧的老友粉很多人都知道，但是老友面就很少人說，實際上更好吃哦。也有很多人好奇，為什麼老友不如螺螄粉之類的廣西米粉出名呢？原因也是各種各樣，但是更多的是老友粉獨特的味道不是所有人都能夠接受的。己之蜜糖，彼之砒霜嘛，我是覺得很好吃，當然，一定要吃正宗的南寧老友才算數哦。

酸嘢

又是一個被初來南寧的人所不能理解的小吃。但是，相信我，最終他們都會被征服。

檸檬鴨

檸檬鴨在廣西有很多種做法，大致分為炒的和拌的。我個人更喜歡拌的，更清爽一些。

牛雜

巧了，牛雜也是有兩種吃法，一種是作為一道菜品炒著吃，另一種是作為一種小吃，串成串煮著吃。我比較喜歡後者，冬天站在牛雜車旁邊取著暖，手裡拿著剛蘸好醬的牛雜串，美味又溫暖。

炒田螺

在烤生蚝衝擊宵夜市場之前，炒田螺可是每個宵夜攤必備的招牌美食，現在之所以少了，是因為炒田螺很花時間，也很考究炒的技巧。我認為比烤生蚝好吃多了。

冰泉豆漿

在大家都在糾結，梧州的龜苓膏太苦了吃不下怎麼辦的時候，大家不要忘記了梧州的招牌冰泉豆漿。其實以前冰泉豆漿有嘗試過開分店，但是由於一定要用那個泉的泉水才能做出冰泉豆漿，所以現在冰泉豆漿只能在梧州市品嘗的到。每天都很火爆，所以提前預約比較保險。

糖水

在廣西，幾乎每一條街至少都會有一家店是賣糖水的，當然，現在很多都是叫甜品。

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