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雲浮這種「密密麻麻」的水果正大量上市,錯過了就要等明年!

有種水果我們每年必吃!

尤其在這個時候,正在大量上市!

錯過,就要等一年啦!

你知道是什麼嗎?

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沒錯!就是桑葚啦!

桑葚(雲浮人稱為「桑果」)

每年3-4月是桑葚掛滿枝頭的時候,

有的正當紅,有的已熟透。

我們可以去摘桑葚啦!

民間一直都有「四月桑葚賽人蔘」的說法!

你肯定不曾知道

桑葚含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、

胡蘿蔔素、礦物質等成分,

營養是蘋果的5-6倍,是葡萄的4倍,

具有多種功效,

被醫學界譽為「二十一世紀的最佳保健果品」!

在這春光爛漫的季節,

不如約上家人或好友,

去桑果地感受它那酸酸甜甜的新奇滋味。

挽起衣袖,戴上遮陽帽、提著小果籃,

一頭扎進桑樹林,

一邊摘枝頭的桑泡,一邊吃新鮮的桑果。

桑葚營養豐富

1、增強免疫力

桑果汁含有豐富的β-胡蘿蔔素、硒、黃酮等,具有多種活性成分,這些成分都有一個共同點,那就是都具有調整機體免疫功能,激發淋巴細胞轉化,增強人體免疫力。

2、促進消化

桑葚含胡蘿蔔素維生素B1、維生素B2、維生素C,糖類,鞣質等等,還有蘋果酸及多種有機酸,不僅可以保護視力,同時能加快胃液的分泌,促進入體胃腸蠕動,改善消化不良及習慣性便秘。

3、健腦益智

桑葚中含有防止智力障礙所必需的維生素E;而桑葚中所含的B族維生素可以幫助腦內物質代謝,對腦的發育和腦功能正常的維持很有好處;桑葚中的鈣元素能保證大腦活躍的思維活動,讓大腦的思維能力和工作狀態維持在最佳狀態。

4、烏髮素潤澤頭髮

桑葚含大量的烏髮素,能使頭髮變得黑而亮澤,簡直是愛美女士的福音,美美的頭髮也是加分的一項。

5、補腎

桑葚與枸杞子或何首烏配合食用,可治腎虛、鬚髮早白、眼目昏花等。

6、防止血管硬化

貧血、慢性肝腎疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜,桑葚所含脂肪酸主要有這些組成:亞油酸、硬脂酸、油酸等。可抑制脂肪合成,分解脂肪降低血脂,阻止脂質在血管內沉積防止血管硬化等。

7、防癌細胞

桑葚所含多種物質成分,都能增強機體免疫力,促進T淋巴細胞成熟預防腫瘤細胞擴散,避免腫瘤的生成。

雖然桑葚好,

但是不能多吃,特別是小孩子,

而女性和中老年人比較適合吃,

還有就是過度用眼的人也是很好的。

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烏溜溜的黑眼珠,烏溜溜的桑葚,

還有吃的烏溜溜的嘴。

這種毫不起眼的小野果

功能這麼強大,忽然好想挎上籃子

在風和日麗的午後

回到農村田間,摘桑葚!

雲浮最前線 ID:yfbuluo

90%的雲浮人都關注了呢個公眾號


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