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兩歲寶寶的營養食譜,簡單易做,媽媽們趕快學起來,孩子愛吃營養高

寶寶兩歲了,這個階段是逐漸向成人化飲食模式轉變的交替時期,且兩歲寶寶牙齒基本已經長齊,這時媽媽要根據寶寶的年齡段發育情況安排好寶寶的飲食,食物的種類和稠度要不斷增加。原先不能吃的東西也要逐漸加入進來,由最初吃的粥、軟飯、爛麵條逐漸變成一些乾飯,另外也可嘗試小炒菜、饅頭,蛋羹等。下面,我們一起來看看2歲寶寶食譜都有哪些?

芹菜牛肉絲

芹菜牛肉絲是一道美味可口的傳統名菜,屬於浙菜系。主要食材有牛肉和芹菜等。脆嫩爽口,清香鮮美,補氣益脾,消腫解毒。

牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。

芹菜有助於清熱解毒,去病強身。肝火過旺,皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。 芹菜也是一種理想的綠色減肥食品。因為當你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同時,你消耗的熱能遠大於芹菜給予你的能量、防癌抗癌 芹菜是高纖維食物,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。

蝦皮雞蛋羹

蝦皮雞蛋羹是一道美食,主要材料有雞蛋,輔料有蝦皮。蝦皮雞蛋羹壯筋骨,增加鈣,磷及維生素D的補充,增加兒童對鈣磷等常量元素的吸收,預防小兒佝僂病。

蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣的含量極為豐富,有「鈣庫」之稱,是缺鈣者補鈣的較佳途徑。蝦皮中含有豐富的鎂元素,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好地保護心血管系統,可減少血液中的膽固醇含量,對於預防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。蝦皮還有鎮定作用,常用來治療神經衰弱、植物神經功能紊亂等症。

金針菇面

金針菇面是以麵條和金針菇為主要食材製成的一道美食。

金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,人稱「增智菇」;金針菇中還含有一種叫朴菇素的物質,有增強機體對癌細胞的抗禦能力,常食金針菇還能降膽固醇,預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍,增強機體正氣,防病健身;金針菇能有效地增強機體的生物活性,促進體內新陳代謝,有利於食物中各種營養素的吸收和利用,對生長發育也大有益處,因而有「增智菇」、「一休菇」的美稱。

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