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保護心血管,關注膽固醇

人們一提到膽固醇,就會想到心血管疾病。在中國,因心血管病致死率,已經排在第一位!

隨著美國、中國的新版膳食指南陸續取消每天300毫克膽固醇攝入的限制,很多人就放開了對富含膽固醇食物的要求,誤區和誤會越來越多。其實,對高血脂的人來說,降脂是永久的「工作」和話題,不能有半點掉以輕心。

關於膽固醇的來源:

一、通過食物攝取的,稱之為外源性膽固醇。約20%——30%的膽固醇通過食物攝入進入人體。

二、是我們身體自身合成的,稱之為內源性膽固醇。一般說來70%的膽固醇是自己本身製造出來的。

如果我們在飲食中一直迴避食物中的膽固醇,那麼,內源性膽固醇就會加大合成,那它與外源性膽固醇的比值就會增加到2:8,甚至是1:9;這也解釋了,為什麼有些人很瘦,依然膽固醇偏高的原因。他們幾乎不吃含膽固醇的食物,這是一件很奇怪的事情。


關於好壞膽固醇:

低密度脂蛋白膽固醇大家口中的壞膽固醇。

低密度脂蛋白膽固醇增多提示易患動脈粥樣硬化所導致的冠心病、腦血管病。

參考值:0~3.1mmol/L


高密度脂蛋白膽固醇大家口中的好膽固醇。

高密度脂蛋白膽固醇減少提示易患冠心病;增高提示具有心血管保護作用。

參考值:

男性:0.96~1.15mmol/L;女性:0.90~1.55mmol/L


降低膽固醇,從現在開始

多吃蔬菜水果和菌藻類食物,如魔芋、木耳、海帶、裙帶菜、洋蔥、南瓜、地瓜等,這些食物含有豐富的膳食纖維有助於膽固醇的排泄。

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正常人只要達到均衡飲食,血液中膽固醇的含量是不會超標的。不過飲食也要注意控制動物脂肪或膽固醇的攝入。比如豬腦、動物內臟都是膽固醇含量特高的食物。

動物油要盡量少吃,食用油可以富含不飽和脂肪酸的植物油為主,如豆油、花生油、玉米油,攝入量建議每人25至30克。

每天30分鐘、每周5天的輕度有氧運動(或者每天20分鐘、每周3天的中強度有氧運動,例如慢跑)能夠有效地降低體內「壞」膽固醇、提升「好」膽固醇的含量,運動多一些效果會更好。

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停止吸煙20分鐘後,血壓就會下降。24小時內,心臟事件的發生率也會下降。在1年後,患心臟病的風險比吸煙者下降一半;15年後,患心臟病的風險等同於從未吸煙者。


應盡量不飲酒。但是如果你一定要喝酒,對於健康成人,對所有年齡的女性和大於65歲的男性,每天最多一小杯酒,對65歲及以下的男性每天最多兩小杯。過量飲酒會導致嚴重的健康問題包括高血壓、心力衰竭和中風。

當然了,對於已患高血脂的朋友來說,最重要的就是要遵從醫囑了,不要擅自停葯、換藥,為了自己的健康,就要從改變生活方式開始哦~


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