日常想要保肝護肝，在飲食上多吃這些食物，遠離肝病困擾

肝臟是人體重要器官之一，肝臟一旦出現問題，往往會通過多種癥狀表現出來。今天我們主要說一下，肝臟疾病是如何通過眼睛表現出來的？眼睛乾澀，

視力模糊，

鞏膜發黃，

日常想要保肝護肝，可以在飲食上多吃這些食物：

胡蘿蔔含有大量的果膠，可以降低血液中汞離子的濃度。含有的維生素A也能夠協助肝臟排除體內毒素，減少肝臟中的脂肪，在保護肝臟健康方面有很好的作用。

燕麥中富含膳食纖維，可以幫助肝臟發揮出最大的作用。 每天早上從一碗燕麥粥開始，確實不錯。有充分的研究表明，常吃燕麥這類纖維豐富的食物可以有效避免腹部脂肪堆積，預防肝臟疾病。

甜菜含有豐富的抗氧化劑以及維生素B、果膠、鐵質和甜菜礆等營養物質，常吃對人體健康相當有益。

甜菜中的果膠是一種以清潔特性而聞名的可溶性纖維，它能幫助我們清除儲存在肝臟內的毒素，由於這項特點，甜菜被認為是清潔肝臟最佳的蔬菜之一。

梨可以說是比較養人的。其中擁有豐富的營養物質可以更加有效地保護肝臟。而且還有一方面就是可以更進一步的幫助消化。所以對一些肝炎等疾病的治療也是有功效的。

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