路邊這讓農民又愛又恨的「咬人草」，可是有著極高的藥用價值

這種野草在農村路邊隨處可見，它是一種多年生草本植物，主要生於山地林中或路邊，名字叫做蕁麻，由於蕁麻其莖葉有刺蜇人，所以有人也把它叫做咬人草、蜇人草等

因為會刺蜇人，所以許多人對蕁麻望而生畏，沒有好感，因而對它的價值也就了解甚少了。其實蕁麻可全草可以入葯，它不僅有很高的醫藥價值，還被人譽為「百草之王」

蕁麻其味苦、辛，性溫，有小毒（它的毒性使皮膚接觸後立刻引起刺激性皮炎，如瘙癢、紅腫等），具有祛風定驚、消食通便之功效。主治風濕性關節炎、小兒麻痹後遺症、高血壓、消化不良、大便不通等;外用治蕁麻疹初起、蛇咬傷等

在歐洲，蕁麻作為一種大眾藥物用作利尿劑、收斂劑、止血劑、祛痰劑和催乳劑，用於治療關節炎、慢性皮膚病等。蕁麻製劑外用治療脂溢性皮炎、頭皮屑及防止脫髮

蕁麻葉中還含有豐富的蛋白質和多種維生素，人們還會采其嫩枝葉作蔬菜或製作餡餅食用，其味道清雅、味美可口

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