家裡有小孩的有福了，教你一個豬肉超好吃的做法，吃起來香噴噴！

豬肉每個人都吃過，不管是炸豬排還是炒豬肉，很多人對於豬肉都是非常熱愛的。今天教大家一種不常見的豬肉的做法——煎豬排。大部分人只吃過炸豬排，煎豬排其實也是非常的好吃，很多小孩子非常喜歡。煎豬排的時候，香味是最濃厚的，再加上一點自己情有獨鐘的醬料，誰人不愛呢？

一般我們煎豬排都是用平底鍋，這樣比較方便，接下來大家一起來看看如何製作吧！

首先我們需要準備一塊豬裡脊肉片，接著把它放進盆裡面，加入蔥薑片、胡椒醬、蚝油，然後塗抹全身，腌制50分鐘就差不多了。

家裡如果有小黃油，就可以用小黃油，沒有的話就只能在鍋中倒入食用油了。油溫上來後，再加入我們的豬排，小火慢慢的煎，千萬不要中大火，我們要把皮煎的軟一點，千萬別煎糊了。

最後看你需要幾分熟，個人情況定奪。出鍋前抹上一點黑胡椒醬，然後咱們就可以開吃了！

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