別到市場之後才想起來問淡水魚和海魚有什麼區別

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魚肉營養價值高，味道鮮美

而且食用魚肉還不易發胖。魚種類較多，且分海魚和淡水魚。海鮮中最重要的就是海魚，生活在海中的魚類比較多，大概包括程海魚、帶魚、金槍魚、大黃花魚

小黃花魚、鮁魚及三文魚和多寶魚等

當然，河裡也有魚，那就是淡水魚。常見的淡水魚有鯉魚、鯽魚、草魚、鰱魚、武昌魚、羅淡水魚主要是指在河、湖、江中的魚類，我國的淡水魚大概有 800 種，鯉科的種類是其中最多的，大概有 400 種

同樣是魚，海魚和淡水魚有什麼區別?

無論是海魚還是淡水魚，這兩種魚都含有豐富的蛋白質和礦物質，脂肪的含量都非常少。所以無論是海魚還是淡水魚，都是老少皆宜的進補最佳選擇

不過海魚和淡水魚的營物物質仔細算的話

海魚含有更高的維生素和礦物質含量，這是因為海水與淡水相比含有大量的營養鹽。

海魚和淡水魚的另一區別就是，海魚的口感比淡水魚的口感好。這主要是因為的海魚生長在海里遊動範圍和遊動力度非常大，所以海水的肌肉彈性更好味道也更鮮美。除此之外，淡水魚主要以河裡的腐生物為食

而且遊動範圍也較小，淡水魚的身上還有土腥味

所以海魚的口感更好

總之，海魚和淡水魚都歸屬於魚類，都具有很高的營養成分。但是，由於生長的環境有一定的差距

所以在營養和味道上有一定的差距。雖然海魚中的營養比淡水魚多，味道也更加鮮美，但並不是說淡水魚就一無是處，我們大多不都是吃淡水魚長大的嗎？

所以不必專門只挑海魚食用。

另外有些人喜歡用撈上來能不能活來判斷魚是不是海魚。一般像舟山海鮮中的大小黃魚、帶魚等等這些打撈上來之後基本上都是死的，這是因為這些魚都生活在比較深的海底，打撈上來之後無法適應海平面的大氣壓一般都會內臟破裂死亡。但並不是所有的海魚都是深海魚

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