治療糖尿病，餐後多長時間血糖會達到最高值？

很多糖友都有這樣的情況，吃完飯，血糖上來了，就會很慌張。等過一段時間血糖慢慢下來了，才能穩定住自己慌張的情緒。曾經一個糖友餐後1小時血糖到了13，他自己慌張到趕緊打了120，要求急救！！！

不僅是糖友，正常人吃飯血糖也會升高啊！！！因為人體吃進去食物後，首先會在胃當中初步消化，各種消化酶會與食物充分混合，並在胃的蠕動下，將食物研磨成食糜，在這個過程中，胃是沒有吸收營養物質功能的，所以血糖是不會升高的。

隨後，經過胃研磨成的食糜開始不斷被排進小腸，餐後30分鐘到1小時絕大部分食糜被排進小腸，各種營養物質被吸收，血糖也將快速升高。

所以說餐後30分鐘至1小時將出現一個血糖上升的峰值。然後再慢慢下降，在2-4小時恢復為原來的空腹血糖水平。

但是隨著血糖的升高，身體中的胰島細胞就會不斷分泌胰島素來加強對血糖的利用，以確保血糖不會升的過高，正常人餐後30分鐘至1小時期間血糖最高峰的最高值不會超過11.1nnol/L。

而糖友，因為胰島細胞分泌胰島素的能力下降或是完全不分泌胰島素了，身體不能及時分泌足夠的量來促進血糖的利用，血糖便會居高不下，這也就是為什麼診斷糖尿病的標準之一是：餐後2小時大於11.1mmol/L的原因。

當然由於吃的食物和消化系統不同，所以血糖的升降情況也會有所不同，這也是為什麼不能盲從個別糖友的控糖經驗，僅可作為參考。

穩糖APP提醒：因為餐後30分鐘至1小時將出現一個血糖上升的峰值，所以糖友餐後30分鐘-1小時是最佳的運動時間，這個時間運動可以刺激胰島細胞分泌胰島素，也有助於促進血糖的利用。

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