桑葚！營養功效是真的厲害

桑葚：味甘，性寒，歸心、肝、腎經。具有生津止渴、滋陰補血、補肝益腎、固精安胎、烏須黑髮、耳聰目明、延緩衰老、安神養心、潤腸通便、健步履、息虛風、清虛火、利關節、祛風濕、解酒等功效。

醫藥上常用於治療糖尿病、肝腎陰虛陽亢之頭暈目眩、失眠耳鳴、津液不足、風濕、便秘、身體虛弱、鬚髮早白、神經衰弱等症。桑葚具有多種活性成分，具有調整機體免疫功能，促進血細胞生長、降糖、降脂、降血壓、護肝、抗AIDS作用。在臨床上應用廣泛，尤其是對中老年病和延緩衰老有重要意義。

材料：桑葚30克，粳米60克，白糖適量。 做法：將桑葚用水浸泡30分鐘，去柄，洗凈；粳米洗凈 鍋置火上，放入清水適量，然後放入桑葚、粳米，先用大火燒開，再改為中小火熬至粳 米開花。粥汁粘稠時，加入冰糖即可

養生功效：滋補肝陰，養血明目。適用於肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、鬚髮早白等症患者。

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