64大叔誓守山東絕活一輩子，15天出一件活兒，千年技藝後繼無人

千年古鎮柘溝鎮，位於山東西南部。千百年來柘溝土陶技藝世代相傳，被譽為「土陶之鄉」。

柘溝大缸曾暢銷大江南北，鼎盛時窯口達400餘座，暢銷魯、冀、豫、蘇、皖等8省110餘縣市。

但隨著土陶用品的淡化，堅守土陶的藝人也寥寥無幾了。目前當地土陶藝人平均年齡60歲左右，年輕人不願干，土陶技藝基本後繼無人。64歲的劉敬傑就是柘溝土陶最後的「守望者」。

劉敬傑的作坊是個低矮的土坯房，在這裡劉敬傑摸索出了60多種柘溝土陶，他做的陶質細、耐酸、耐鹼、耐撞擊。

制陶工藝複雜，需經過曬土、澄泥、制坯、弓削、晾曬、成型、燒制、出窯等10餘道工序。每一道工序憑的是感覺，靠的是手上功夫。

圖為給大缸做圖案。

劉敬傑說，做陶看著簡單，但想學會全套手藝，沒有個三、五年學不成；

圖為燒窯。

過去燒制的匠人多，大家分工作業，一周的時間就能夠完成。現在只有劉敬傑和徒弟兩個人，完成所有環節要半個多月。

圖為出窯。

每年的春秋兩季是製作土陶的最好季節。

出窯時，用手指扣擊陶器發出的「叮噹」聲，是劉師傅最鍾愛的聲音。劉師傅說，「我做了40多年陶，還沒幹夠，我會做到老！」

擁有300年歷史的濟寧玉堂醬菜，就是用柘溝大缸腌制的，清脆香甜走出國門。

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