老公一天就能吃好幾斤土豆,只鍾情於這道菜,真的太好養活了
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04-16
要說男人喜歡吃什麼,大部分的人都會覺得,男人是比較喜歡吃肉的,當然,這一點我們並不否認,但是我家老公最喜歡吃的,卻是一道素菜,而且特別的平常,也特別的便宜,那就是土豆了!好多同事都笑我們家老公,說他好養活,是佛系老公!
不過老公平常對於土豆的熱愛也就一般,最喜歡的,還是這樣做出來的土豆!首先,需要準備的東西還挺多的,又有土豆,又有雞,還要準備一些生薑大蒜,料酒咖喱什麼的,相信大家已經猜到了,這就是做的咖喱雞,老公一天就能吃好幾斤土豆,只鍾情於這道菜,真的太好養活了 !
做咖喱雞一般都會用雞腿肉,切成小碎塊之後去血水,洗乾淨,然後放油,生薑,大蒜下去鍋裡面翻炒,之後,依次再放入蠶豆和土豆。加入少量的鹽,一隻翻炒燜煮到土豆變軟為止,因為土豆變軟需要的時間還挺不少的。
原材料差不多都放進去了,最後的就是要等待這道菜入味了,可以直接將火開到比較小,然後小火來燜煮,放上兩塊咖喱,差不多煮幾分鐘就可以直接起鍋了。
老公最喜歡的就是咖喱雞了,對雞的感覺一般,但是卻特別喜歡吃裡面的土豆。
※來新店鋪吃東西,點了這個綠色「饅頭」,一口下去,果然有貓膩
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